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楼主: 大肥兔

[生活] 吃饭没汤不行是什么地方的风格

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发表于 2023-9-5 16:57 | 显示全部楼层
我是四川人,吃饭从来不喝汤。但我在家里是个异类,在家吃饭经常被劝喝碗汤
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发表于 2023-9-5 17:02 | 显示全部楼层
山西人 吃面 带碗面汤 感觉跟上面大佬的汤都不一样
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发表于 2023-9-5 17:03 | 显示全部楼层
大多数地方都有吧,除非你吃的就是类似汤面这种自带汤的
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发表于 2023-9-5 17:05 | 显示全部楼层
以前老一辈家里做菜可能会,不是都说搞个X菜一汤,就体现这种说法

现在感觉没了,主要是大家都没这么讲究,你点个外买爱咋吃咋吃。可能去饭店点菜才会考虑下这个。
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发表于 2023-9-5 17:09 | 显示全部楼层
吃饭没汤不行我见过;
不待见微波炉我也见过;
但是不待见微波炉的原因是会干食物我是第一次听见。。
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发表于 2023-9-5 17:34 来自手机 | 显示全部楼层
家里从小没有喝汤这一说,一直理解不了吃二两包子还非得配碗粥是啥意思
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发表于 2023-9-5 17:39 来自手机 | 显示全部楼层
广东,默认必须有汤
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发表于 2023-9-5 17:43 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-5 17:44 来自手机 | 显示全部楼层
湖北,喜欢煲藕汤
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发表于 2023-9-5 17:50 | 显示全部楼层
瑞典的 从来不喝
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发表于 2023-9-5 17:56 来自手机 | 显示全部楼层
symic411 发表于 2023-9-5 16:03
还有,喝汤这种事不得@塔那 小队长么

at我干嘛,喊我来讲段子吗
我市正在搞一个地方立法,叫特色餐饮发展促进条例,专门把汤给写了出来:“鼓励水席、汤品、面食改良创新,满足不同消费者的需求。”然后一群吃货公务猿和厨子们为了研究怎么熬好汤、喝好汤,折腾得鸡飞狗跳。
不过这个段子暂且先保留,等过段时间风头过去了再讲

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-9-5 17:57 来自手机 | 显示全部楼层
Alufer 发表于 2023-9-5 15:02
我老婆四川人,吃饭必有汤,我山东人就没见过谁家吃饭带个汤的

葱省,汤不汤无所谓,没稀饭总觉得不适应
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发表于 2023-9-5 18:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2023-9-5 19:17 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-5 19:21 来自手机 | 显示全部楼层
四川一些地方的苍蝇馆子,甚至会每桌送洗锅水
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发表于 2023-9-5 19:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 绛珠之梦 于 2023-9-5 19:50 编辑

福建……
福建有些地方即使喝粥也要配汤
对,是主食是粥 配菜是汤 的意思(分开盛放)
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发表于 2023-9-5 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 塔那 于 2023-9-5 20:00 编辑
大肥兔 发表于 2023-9-5 19:17
你们那边的“汤”是一种糊状物吧

nonono,洛阳的汤特指牛肉汤羊肉汤驴肉汤杂肝汤丸子汤豆腐汤等等熬煮肉汤。“喝汤”在洛阳早餐的地位大概就像热干面之于武汉过早。普遍吃法是泡各种饼,如图



胡辣汤那种糊状汤不在此列。

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-9-5 19:56 | 显示全部楼层
四川人表示我妈确实很喜欢弄个汤,蔬菜汤蛋花儿汤番茄汤,出门吃的话也要点个汤。不过我是没那么讲究(省点钱)
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发表于 2023-9-5 20:49 | 显示全部楼层
我觉得楼主说的汤是菜汁的意思。。。
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发表于 2023-9-5 21:08 来自手机 | 显示全部楼层
浙江吃饭不是说一定要有汤 但最好有个汤

—— 来自 Xiaomi 22041211AC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-9-5 21:15 | 显示全部楼层
广东
我能忍受公司饭堂那个猪食一样的菜就是因为可以点一碗炖盅来搭配
没汤有时候真是吃不下饭菜的
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发表于 2023-9-5 21:30 来自手机 | 显示全部楼层
广西,挨着广东,吃饭必须要有汤,最差最差也要有纯青菜汤,除非快餐盒饭没有,那就是真没有
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发表于 2023-9-5 21:30 | 显示全部楼层
江苏,不管煮什么汤,除了早饭,每顿必有
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发表于 2023-9-5 22:06 | 显示全部楼层
看来lz才是少数
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