香港旅游有感

粪坑蝶泳

luguozmy 发表于 2023-7-19 11:22
手表之类的还是香港便宜吗？想给老爸买一块

比起内地香港绝对是便宜的,但是比起世界又不是绝对的便宜. 去小日子那手表价格最好.

克拉苏

冰懔 发表于 2023-7-18 21:05
模型便宜是因为供需正常而且熟客生意，不太会囤货小炒也贵不到哪去。

广东话还是广州这边正宗一点，香港年 ...

教育口的问题 去方言化 下课都不许说的 不标准找家长 许多小孩连回家都说普通话的

ninasammo

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-19 09:45
跟我杠这个有意义? 你去香港开一家试试就知道了呗.

这里不止我一个人说的   美心瑞士卷也全是植物奶

论坛助手,iPhone

幻肢痛

七品铲屎官 发表于 2023-7-19 10:28
东张西望街头采访的香港市民，很多乡音口音严重得很

上年纪的很多都是移民过去的，有口音很正常

二枚目

h89346 发表于 2023-7-18 11:13
香港我是觉得真没啥意思，首先100%比不上东京，其次还有50%的概率比不过上海 ...

自信点，100%比不过上海。起码我去上海用普通话不会被骂。

粪坑蝶泳

ninasammo 发表于 2023-7-19 15:45
这里不止我一个人说的   美心瑞士卷也全是植物奶

论坛助手,iPhone

我说的是奶茶,你跟我扯瑞士卷?顺便把不止所谓的一个说香港奶茶用植脂末做的楼层找出来看看?我是没看到.

顺便我再说明白一点,和氢氧化植物油无关,是味道完全不对.奶粉和鲜奶还能喝不出区别?

必须液体浓茶加液体淡奶冲的.

速溶咖啡粉你怎么泡出来咖啡店那种现弄的味道出来?

七品铲屎官

幻肢痛 发表于 2023-7-19 15:58
上年纪的很多都是移民过去的，有口音很正常

所以分析什么口音的无意义，可能香港人口音更严重，像上面坛友说的被看出是内地人，可能更多是装扮动作之类分辨出的

braverbt

本来不想回复这区的帖子,但怎么说也经常喝奶茶,简单聊聊.
坐标深圳,疫情之前经常去对面吃喝.

香港奶茶店六成以上都是用"金茶王植脂淡奶"做基底,纯纯棕榈油好吧,和健康真是半点不搭边,鉴定为下三路原料
这公司之前每年还会赞助<國際及大灣區金茶王大賽>大赛,而且也有专业水吧培训课程,在业内算是基础原料之一,至少我见到大多数都是这个不过有些深圳店其实也会说本店水吧师傅是金茶王获奖选手balabala,味道和那边是完全相同的.

除了金茶王,通常还用"双喜牌植脂淡奶(红色的囍)"  和 "黑白淡奶(罐子上有头奶牛,我们这也总能看到)",市面上大多数港式奶茶就是这三种淡奶构成的,基本都是植物油淡奶黑白淡奶在港式奶茶里已经算是高级原料了,再往上反正我是没见过,都喝了这么多次也没见过.

茶叶就是碎紅茶末,总之就是非常suck的那种.
糖一般是台湾恋牌的糖浆(我也不知道为啥都是这款),反正就是便宜.


我是不觉得港式奶茶有什么好喝的,丫没香味又苦的丫挺,入口非常涩
晚上喝完还整夜睡不着,鉴定为不如coco和一点点水平.

咱有机会还是喝点好的吧,比如各式茶叶+冰博克的奶茶.
至少目前国内还是挺多的.

o凶鸟o

去过这么多地方，香港真是旅游体验最差的，都是一样贵为什么不去澳门，不赌也比香港好玩多了

粪坑蝶泳

braverbt 发表于 2023-7-20 10:51
本来不想回复这区的帖子,但怎么说也经常喝奶茶,简单聊聊.
坐标深圳,疫情之前经常去对面吃喝.

就是因为茶味重,味道略有点涩,喝起来不会很腻的感觉.
内地这种太腻了.

solidsnakeqt183

奶茶丝滑，我的为何一直觉得是：植物末和添加剂随便加的感觉。
请解惑

BetterCall

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-20 11:15
就是因为茶味重,味道略有点涩,喝起来不会很腻的感觉.
内地这种太腻了.

涩味本身不也是坏味道吗 纯茶水都没这个异味

zris

香港 买 胶

买碟 买黑胶这些

真的琳琅满目

总的来说，如果有特定爱好，香港是不错

如果纯粹以旅游角度来说，确实没啥必要。

粪坑蝶泳

BetterCall 发表于 2023-7-20 11:27
涩味本身不也是坏味道吗 纯茶水都没这个异味

并不是,任何东西都要适度.就像一个东西太甜了发腻了会弄点酸味来解腻.
葡萄酒要是没丹宁那个涩估计又要被喷葡萄汁了.
苦味大部人时间让人不悦,但是你说那些吃苦瓜的在追求个啥? 喝啤酒没有苦味了还算啤酒么?

f15

braverbt 发表于 2023-7-20 10:51
本来不想回复这区的帖子,但怎么说也经常喝奶茶,简单聊聊.
坐标深圳,疫情之前经常去对面吃喝.

黑白淡奶也是植脂的吗

MrRedfield

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-20 11:15
就是因为茶味重,味道略有点涩,喝起来不会很腻的感觉.
内地这种太腻了.

但喝纯茶的话涩味是茶叶差的表现

—— 来自 S1Fun

粪坑蝶泳

MrRedfield 发表于 2023-7-20 12:49
但喝纯茶的话涩味是茶叶差的表现

—— 来自 S1Fun

谁拿好茶去煮茶叶蛋呢?谁又拿茅台去兑饮料呢?

MrRedfield

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-20 12:51
谁拿好茶去煮茶叶蛋呢?谁又拿茅台去兑饮料呢?

所以港式奶茶有什么好喝的呢

—— 来自 S1Fun

braverbt

f15 发表于 2023-7-20 12:20
黑白淡奶也是植脂的吗

黑白淡奶是全脂奶

shazuna

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-20 12:51
谁拿好茶去煮茶叶蛋呢?谁又拿茅台去兑饮料呢?

了解下国内品牌奶茶的茶叶原料等级再来说这话哈

粪坑蝶泳

MrRedfield 发表于 2023-7-20 12:52
所以港式奶茶有什么好喝的呢

—— 来自 S1Fun

我不说了么,比起内地满街腻的很的台式奶茶相比,清爽很多,味道也浓郁得劲,不是一股子香精味.
再具体一点,就是茶味重.类似于浓缩咖啡兑少量奶的那种性质,不腻.
内地也有所谓港式奶茶,但是那味道不对,茶味不够重.

憂鬱臺灣烏龜

粪坑蝶泳 发表于 2023-7-18 16:34
如果不谈房价,基本吃喝日用品这些深圳又没有比其他地方显著高很多. 难道3快一瓶的塑料瓶可乐深圳均价都得5 ...

深圳的菜市场价格比我老家三线穷逼地方还要便宜，就是没有老家那种当天清晨刚从菜地摘了拿来市场卖的新鲜度（但也是极新鲜的）——by我老妈