韩网掀起吃“油炸淀粉牙签”风潮

松云真人 · 发表于 2024-1-25 16:53

本帖最后由松云真人于 2024-1-25 16:56 编辑

近日，在韩国社交媒体上掀起了一股吃“油炸淀粉牙签”的风潮，这种吃法引起了韩国MZ一代(1980年代初至2000年代初出生者)的关注。不少韩国博主在社交平台上分享了制作和品尝油炸牙签的过程。这一现象也引发一些专家对卫生和健康问题的关注。有专家表示，虽然这类牙签对人体无害，但由于该产品起初并不是为了让人类食用而制造，最好不要食用。
报道称，根据社交平台上视频显示，这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用，或者还会在炸牙签上加上奶酪或辣酱等。

一种淀粉牙签及制作工艺，在常温下将淀粉、合成食用胶，及少量的食用色素通过搅拌均匀后，用蒸汽加热蒸熟，压制成面条状的半成品，再经过干燥定型，将面条状半成品切成牙签长度的短段，在成型机中进行削磨处理，然后在牙签前半部喷洒消毒液与薄荷液的混合液后即成成品。
该产品质地坚硬，不会出现分叉、折断等现象，使用有效方便，保护牙龈，常用之可使牙龈炎的发病率**降低。用后可溶于水，不会造成污染，与剩菜、杂烩掺合后即溶，对人体及家畜无害，另外它可节省木材，有利于环保，比传统木制牙签更卫生干净，且口感清新，保质时间长，成本低，价格便宜。

alitonz · 发表于 2024-1-25 16:54

想吃那种很不健康的彩色油炸虾片

姐霓姐霓 · 发表于 2024-1-25 16:54

吃点好的吧

飞火 · 发表于 2024-1-25 16:55

虾片，一块钱一包？

双面人 · 发表于 2024-1-25 16:55

有点像非洲人了

其实我饿了 · 发表于 2024-1-25 16:55

吃点人吃的吧

赵三金 · 发表于 2024-1-25 16:56

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xjjgp01 · 发表于 2024-1-25 16:56

本帖最后由 xjjgp01 于 2024-1-25 16:59 编辑

油炸鬼？吴YF罪不至此

下班时间 · 发表于 2024-1-25 16:57

还不如吃泡菜呢

collincollin · 发表于 2024-1-25 16:57

就是硬粉条

白花蛇草水 · 发表于 2024-1-25 16:58

本帖最后由白花蛇草水于 2024-1-25 17:13 编辑

我之所以一直认为南朝鲜比日本更像人的原因是，比起机油天妇罗等等抽象玩意来说，美军泔水和这逼淀粉牙签细究起来还算是在广义的食物范畴内

—— 来自 OPPO PENM00, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.4.4.1

AgentZiGZAG · 发表于 2024-1-25 16:58

如果牙签的主要成分是淀粉，且所有成分对人体无害，这么油炸不就是简单的碳水炸弹，你们在担心啥

斡旋专家 · 发表于 2024-1-25 16:59

我还以为是打拳的呢

owada · 发表于 2024-1-25 16:59

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明斯克 · 发表于 2024-1-25 17:00

这是韩国原创美食！

ktv88808 · 发表于 2024-1-25 17:00

前些日子看新闻说，韩国大米40多块人民币一公斤，韩国旅游团到中国疯狂往家搬大米。

再对比楼主这个新闻看，感觉他们马上要啃树皮了。

JRPG · 发表于 2024-1-25 17:01

炸粉丝粉条不行吗

肥胖的道奇兔 · 发表于 2024-1-25 17:01

小时候我们这边有过年做炸粉条的

UmarIbnLaAhad · 发表于 2024-1-25 17:02

跟午餐肉还挺配的

Ichthy · 发表于 2024-1-25 17:05

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tclm · 发表于 2024-1-25 17:08

这不就炸粉丝吗……有时候外面吃饭垫在一些大肉菜底下的一般都不吃啊

海德先生 · 发表于 2024-1-25 17:08

真是一眼虾片

collincollin · 发表于 2024-1-25 17:10

毕竟是条状的，叫虾条吧

—— 来自 HUAWEI HLK-AL00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

すぴぱら · 发表于 2024-1-25 17:11

直接炸薯条不好吗

cc-2 · 发表于 2024-1-25 17:14

看来牙签在棒子国没什么引申含义

不然又有戏看了

RYURYUTA · 发表于 2024-1-25 17:16

感觉精神状态不太正常

棒读 · 发表于 2024-1-25 17:22

这不就是龙虾片吗，韩国人重新发明轮子了吗

wakener2 · 发表于 2024-1-25 17:25

这不就是垫在菜下面的那种吗，有啥好吃的

自賠ニャン · 发表于 2024-1-25 17:25

某种意义上也算半成品预制菜吧，自己炸别的东西未必有这个效果

tansapple · 发表于 2024-1-25 17:27

棒子这是要吃观音土了吗？

nosmokingsp · 发表于 2024-1-25 17:29

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ffaaf · 发表于 2024-1-25 17:31

没太看懂，是这个淀粉牙签平常本来就是当做牙签用的吗？然后被人发现可以炸来吃？还是就是牙签长度的淀粉断被人炸来吃？

karloku · 发表于 2024-1-25 17:31

虾片里好歹掺了虾汁的...

csd · 发表于 2024-1-25 17:31

泔水国是真的没救了。

佐久夜 · 发表于 2024-1-25 17:37

快进到小红书时尚新品

uzar · 发表于 2024-1-25 17:38

这不就是炸虾片么……

zzyyyyppy · 发表于 2024-1-25 17:43

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404489039 · 发表于 2024-1-25 17:44

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collincollin · 发表于 2024-1-25 17:52

ffaaf 发表于 2024-1-25 17:31
没太看懂，是这个淀粉牙签平常本来就是当做牙签用的吗？然后被人发现可以炸来吃？还是就是牙签长度的淀粉断 ...

https://item.jd.com/10094714484887.html
牙签

盗号找不回 · 发表于 2024-1-25 17:53

虾片加一

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[美食] 韩网掀起吃“油炸淀粉牙签”风潮

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