skranger
发表于 2025-1-11 10:29
喝点国产果泥吧,大九和气泡实验室是个好的开始。选带名字或者描述里面带水果的那种。
—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
一心敬
发表于 2025-1-11 10:30
说明你是味觉正常的人,我都拿啤酒当药喝的
raimouse
发表于 2025-1-11 10:33
kzf 发表于 2025-1-11 05:50
好像口感越涩越能止渴,但我喝了啤酒会特别渴,事后可能得吨几倍的白水
—— 来自 鹅球 v3.3.96 ...
说起来我也是喝酒会很渴
而且我随便喝一点就脸红,虽然没有醉
wlhito
发表于 2025-1-11 10:35
便利店买的日本的那些牌子是纯苦,原装的不知道,既然工艺差不多应该也一样难喝吧
感觉气泡酒更容易接受一些,柠檬口味还有乳酸菌的我都很喜欢
但是想喝酒就想起说过的no alcohol,所以也不经常喝气泡酒了
bonnwang
发表于 2025-1-11 10:50
果啤
PharotekWizard
发表于 2025-1-11 11:03
那是没喝到好的啤酒吧
虽然我喝过的不多,但是啤酒里面想要有麦芽香气的,你得喝青啤,还必须得是一厂的。
想要效果更好就得喝原浆,也得是一厂的。
生产地认准登州路56号,买不了吃亏买不了上当
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
mustforver
发表于 2025-1-11 11:17
确实难喝,感觉咖啡和酒精类的都不咋样,也可能是我还没到酒精咖啡上瘾那一步所以品不出来
—— 来自 鹅球 v3.3.96
又双木
发表于 2025-1-11 11:23
我一直觉得是苦涩的,就算是菠萝啤也会有一点点的涩,不过解渴倒是真的。之前有一次吃烧烤的时候感觉搭配着不错喝,后面整个人有点嗨就不敢多喝了
碎花胖次
发表于 2025-1-11 11:24
作为老酒鬼,我觉得是喝多了以后会习惯酒精的怪味,这时候才慢慢能品出酒的复合香味,茅台酱香就是复合度太高了,得老饕才能享受
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
llysander
发表于 2025-1-11 11:34
啤酒是个大框,运奴船上和橙子一起塞木桶里的,一个破糊里丢一堆烂苹果的,底部发酵工业制品的中文语境里都叫啤酒,
区别很大,对着工业__啤吹这个焦糖那个花香的是玩玄学
shimotsuki14
发表于 2025-1-11 11:44
前几年老买三得利或者麒麟、朝日,觉得很苦
这两年喝回国产牌子或者嘉士伯啥的觉得没有那么难入口了
strayark
发表于 2025-1-11 11:52
烟酒咖啡这些东西,碰是不可能碰的。看不出有一点好处,你说品鉴能力上来了就有良好体验了,可是我替代的选择多了去了为什么非要找这种罪受。又费钱又费身体健康。而且吸烟还要危害旁边的人
ggby
发表于 2025-1-11 11:52
因为它就是苦的,假设有个人出来分析草莓可乐白桃可乐的味道,他也只会说区别的那部分,直接默认观众知道其中剩下85%就是普通的甜可乐,一个道理
sheshiro
发表于 2025-1-11 11:58
你那证明你喝到好的了
—— 来自 鹅球 v3.3.96
消防
发表于 2025-1-11 12:00
本帖最后由 消防 于 2025-1-11 12:03 编辑
因为天杀的啤酒号称风味物质来源于啤酒花,啤酒花就是苦的
啤酒根源上就是苦的
看清这点放弃啤酒去喝甜米酒/菠萝啤才是正经。
至于为什么不喝高度酒,高度酒喝完身上臭,衣服被窝也是臭的。
就味道和对健康等综合考虑真不如喝无糖快乐水
ccow
发表于 2025-1-11 12:00
加点烤肉就香了
FMIC
发表于 2025-1-11 12:05
啤酒苦味来源主要是啤酒花,还有一小部分来自麦芽,
一点不苦的只有料给少了还掺大米的淡如水工业啤酒
苦是啤酒风味的一根支柱,就像红酒里丹宁一样
如果苦味=不好吃对你是成立的,可以选择比酒更健康的饮料,在啤酒里找风味会找到更多苦味
八佾舞于潭
发表于 2025-1-11 12:06
之前在便利店猎奇买了小指大小的威士忌,辣得我一口只能哆一滴,舔了一个晚上。啤酒以前也尝过。总的来说不会主动喝,但喝完的意愿高于椰子水汽水和米汁。我猜是生活很苦才需要用酒装作虐自己
半自动式宅
发表于 2025-1-11 12:08
但凡是闻到酒精的味道,我的胃就起反应想吐
—— 来自 HUAWEI ALN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
我王
发表于 2025-1-11 13:53
你说得对,但居酒屋里冰杯+用泡沫机专门打泡沫的生啤,无论是便宜的朝日还是贵的三得利万志,前两口喝下去真的很惊艳,第一口是泡沫的绵密奶油味,第二口是啤酒特有的清爽感,第三口就开始走向平庸了
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
swessia
发表于 2025-1-11 14:02
平等的讨厌所有酒类,包括啤酒白酒葡萄酒黄酒梅子酒,醉酒的感觉更难受
Nanachi
发表于 2025-1-11 14:03
小口啜饮试试,就和咖啡的风味差不多,需要鼻子闻到气味
秋雨灰灰
发表于 2025-1-11 14:13
我王 发表于 2025-1-11 13:53
你说得对,但居酒屋里冰杯+用泡沫机专门打泡沫的生啤,无论是便宜的朝日还是贵的三得利万志,前两口喝下去 ...
家里也行的,秘诀就是把空杯子冷冻,要冰杯才能出绵密的泡沫(这种喝法比较伤胃)
—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
TiiTiiLL
发表于 2025-1-11 14:15
我也喝不惯啤酒,也就那掉小麦风味还可以,但不如喝格瓦斯
—— 来自 S1Fun
扎克远山
发表于 2025-1-11 14:18
黑漆漆的漆漆
发表于 2025-1-11 14:18
真不如可乐吧我觉得
libaba45
发表于 2025-1-11 14:44
可以喝米酒,挺好喝的
野生qb
发表于 2025-1-11 15:08
尝过有写生啤好喝的,不苦
而灌装瓶装都算了吧
依然荏苒
发表于 2025-1-11 15:44
推荐你买福佳白 玻璃瓶的 我的精酿入门,第一次感受到啤酒还能这么厚而味道又丰富。从此爱上艾尔
海底铁锚
发表于 2025-1-11 15:45
只能喝到酒精苦味,有医院的感觉。然后一口上头,第二天头疼欲裂。
—— 来自 S1Fun
fyzqwzh
发表于 2025-1-11 16:31
最低端的雪花啤酒没什么苦味
仰观宇宙之远
发表于 2025-1-11 16:39
上面已经说了,买白啤,能尝出明显的麦芽香味
各种国产牌子,类型是什么小麦王之类的,强调小麦的,一般也还是能喝出麦芽香味的
Bubat
发表于 2025-1-11 16:42
日日夜夜
发表于 2025-1-11 16:44
大可不必培养对酒的感知,本来也不是什么好东西有这空喝点茶不好吗
qwased
发表于 2025-1-11 16:57
之前买了一个两块钱350ml的精酿,喝着没有工业尿啤那种特殊的苦味,是一种有香气的苦,不知不觉就能干下去两三升
姚纳
发表于 2025-1-11 17:17
喝多了就能体会到了。刚工作的时候在郊区没啥可玩的,制造业又累,每天下班就会跟一群人去排档喝酒,慢慢的就从喝所有都是一个味道到能选出自己喜欢的口感了。
6927LR
发表于 2025-1-11 17:19
喝点精酿里面有果泥的吧,直接加水果的那种。
JC_AR
发表于 2025-1-11 17:21
喝菠萝啤,坐小孩那桌
—— 来自 鹅球 v3.3.96
perfect_duck
发表于 2025-1-11 17:23
身边所有人都愿意喝酒,但我觉得酒类饮料都特别难喝
以前觉得不合群,现在只剩窃喜,少喝了很多致癌物
superwza
发表于 2025-1-11 17:33
味蕾没打开是好事
嘴刁酒友喝几瓶好的精酿随便就四位数了 钱包伤不起