skranger 发表于 2025-1-11 10:29

喝点国产果泥吧,大九和气泡实验室是个好的开始。选带名字或者描述里面带水果的那种。

—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

一心敬 发表于 2025-1-11 10:30

说明你是味觉正常的人,我都拿啤酒当药喝的

raimouse 发表于 2025-1-11 10:33

kzf 发表于 2025-1-11 05:50
好像口感越涩越能止渴,但我喝了啤酒会特别渴,事后可能得吨几倍的白水

—— 来自 鹅球 v3.3.96 ...

说起来我也是喝酒会很渴
而且我随便喝一点就脸红,虽然没有醉

wlhito 发表于 2025-1-11 10:35

便利店买的日本的那些牌子是纯苦,原装的不知道,既然工艺差不多应该也一样难喝吧
感觉气泡酒更容易接受一些,柠檬口味还有乳酸菌的我都很喜欢
但是想喝酒就想起说过的no alcohol,所以也不经常喝气泡酒了

bonnwang 发表于 2025-1-11 10:50

果啤

PharotekWizard 发表于 2025-1-11 11:03

那是没喝到好的啤酒吧
虽然我喝过的不多,但是啤酒里面想要有麦芽香气的,你得喝青啤,还必须得是一厂的。
想要效果更好就得喝原浆,也得是一厂的。
生产地认准登州路56号,买不了吃亏买不了上当


—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

mustforver 发表于 2025-1-11 11:17

确实难喝,感觉咖啡和酒精类的都不咋样,也可能是我还没到酒精咖啡上瘾那一步所以品不出来

—— 来自 鹅球 v3.3.96

又双木 发表于 2025-1-11 11:23

我一直觉得是苦涩的,就算是菠萝啤也会有一点点的涩,不过解渴倒是真的。之前有一次吃烧烤的时候感觉搭配着不错喝,后面整个人有点嗨就不敢多喝了

碎花胖次 发表于 2025-1-11 11:24

作为老酒鬼,我觉得是喝多了以后会习惯酒精的怪味,这时候才慢慢能品出酒的复合香味,茅台酱香就是复合度太高了,得老饕才能享受

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

llysander 发表于 2025-1-11 11:34

啤酒是个大框,运奴船上和橙子一起塞木桶里的,一个破糊里丢一堆烂苹果的,底部发酵工业制品的中文语境里都叫啤酒,

区别很大,对着工业__啤吹这个焦糖那个花香的是玩玄学

shimotsuki14 发表于 2025-1-11 11:44

前几年老买三得利或者麒麟、朝日,觉得很苦
这两年喝回国产牌子或者嘉士伯啥的觉得没有那么难入口了

strayark 发表于 2025-1-11 11:52

烟酒咖啡这些东西,碰是不可能碰的。看不出有一点好处,你说品鉴能力上来了就有良好体验了,可是我替代的选择多了去了为什么非要找这种罪受。又费钱又费身体健康。而且吸烟还要危害旁边的人

ggby 发表于 2025-1-11 11:52

因为它就是苦的,假设有个人出来分析草莓可乐白桃可乐的味道,他也只会说区别的那部分,直接默认观众知道其中剩下85%就是普通的甜可乐,一个道理

sheshiro 发表于 2025-1-11 11:58

你那证明你喝到好的了

—— 来自 鹅球 v3.3.96

消防 发表于 2025-1-11 12:00

本帖最后由 消防 于 2025-1-11 12:03 编辑

因为天杀的啤酒号称风味物质来源于啤酒花,啤酒花就是苦的

啤酒根源上就是苦的

看清这点放弃啤酒去喝甜米酒/菠萝啤才是正经。
至于为什么不喝高度酒,高度酒喝完身上臭,衣服被窝也是臭的。
就味道和对健康等综合考虑真不如喝无糖快乐水

ccow 发表于 2025-1-11 12:00

加点烤肉就香了

FMIC 发表于 2025-1-11 12:05

啤酒苦味来源主要是啤酒花,还有一小部分来自麦芽,
一点不苦的只有料给少了还掺大米的淡如水工业啤酒
苦是啤酒风味的一根支柱,就像红酒里丹宁一样
如果苦味=不好吃对你是成立的,可以选择比酒更健康的饮料,在啤酒里找风味会找到更多苦味

八佾舞于潭 发表于 2025-1-11 12:06

之前在便利店猎奇买了小指大小的威士忌,辣得我一口只能哆一滴,舔了一个晚上。啤酒以前也尝过。总的来说不会主动喝,但喝完的意愿高于椰子水汽水和米汁。我猜是生活很苦才需要用酒装作虐自己

半自动式宅 发表于 2025-1-11 12:08

但凡是闻到酒精的味道,我的胃就起反应想吐

—— 来自 HUAWEI ALN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

我王 发表于 2025-1-11 13:53

你说得对,但居酒屋里冰杯+用泡沫机专门打泡沫的生啤,无论是便宜的朝日还是贵的三得利万志,前两口喝下去真的很惊艳,第一口是泡沫的绵密奶油味,第二口是啤酒特有的清爽感,第三口就开始走向平庸了

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

swessia 发表于 2025-1-11 14:02

平等的讨厌所有酒类,包括啤酒白酒葡萄酒黄酒梅子酒,醉酒的感觉更难受

Nanachi 发表于 2025-1-11 14:03

小口啜饮试试,就和咖啡的风味差不多,需要鼻子闻到气味

秋雨灰灰 发表于 2025-1-11 14:13

我王 发表于 2025-1-11 13:53
你说得对,但居酒屋里冰杯+用泡沫机专门打泡沫的生啤,无论是便宜的朝日还是贵的三得利万志,前两口喝下去 ...

家里也行的,秘诀就是把空杯子冷冻,要冰杯才能出绵密的泡沫(这种喝法比较伤胃)

—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.1.2

TiiTiiLL 发表于 2025-1-11 14:15

我也喝不惯啤酒,也就那掉小麦风味还可以,但不如喝格瓦斯

—— 来自 S1Fun

扎克远山 发表于 2025-1-11 14:18

黑漆漆的漆漆 发表于 2025-1-11 14:18

真不如可乐吧我觉得

libaba45 发表于 2025-1-11 14:44

可以喝米酒,挺好喝的

野生qb 发表于 2025-1-11 15:08

尝过有写生啤好喝的,不苦
而灌装瓶装都算了吧

依然荏苒 发表于 2025-1-11 15:44

推荐你买福佳白 玻璃瓶的 我的精酿入门,第一次感受到啤酒还能这么厚而味道又丰富。从此爱上艾尔

海底铁锚 发表于 2025-1-11 15:45

只能喝到酒精苦味,有医院的感觉。然后一口上头,第二天头疼欲裂。

—— 来自 S1Fun

fyzqwzh 发表于 2025-1-11 16:31

最低端的雪花啤酒没什么苦味

仰观宇宙之远 发表于 2025-1-11 16:39

上面已经说了,买白啤,能尝出明显的麦芽香味
各种国产牌子,类型是什么小麦王之类的,强调小麦的,一般也还是能喝出麦芽香味的

Bubat 发表于 2025-1-11 16:42

日日夜夜 发表于 2025-1-11 16:44

大可不必培养对酒的感知,本来也不是什么好东西有这空喝点茶不好吗

qwased 发表于 2025-1-11 16:57

之前买了一个两块钱350ml的精酿,喝着没有工业尿啤那种特殊的苦味,是一种有香气的苦,不知不觉就能干下去两三升

姚纳 发表于 2025-1-11 17:17

喝多了就能体会到了。刚工作的时候在郊区没啥可玩的,制造业又累,每天下班就会跟一群人去排档喝酒,慢慢的就从喝所有都是一个味道到能选出自己喜欢的口感了。

6927LR 发表于 2025-1-11 17:19

喝点精酿里面有果泥的吧,直接加水果的那种。

JC_AR 发表于 2025-1-11 17:21

喝菠萝啤,坐小孩那桌

—— 来自 鹅球 v3.3.96

perfect_duck 发表于 2025-1-11 17:23

身边所有人都愿意喝酒,但我觉得酒类饮料都特别难喝

以前觉得不合群,现在只剩窃喜,少喝了很多致癌物

superwza 发表于 2025-1-11 17:33

味蕾没打开是好事
嘴刁酒友喝几瓶好的精酿随便就四位数了 钱包伤不起
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