泰国冬阴功申遗成功
为什么不行—— 来自 鹅球 v3.1.88.3-alpha 看成韩国
—— 来自 鹅球 v3.0.0.82-alpha 冬阴功好吃爱吃
—— 来自 鹅球 v3.3.92-alpha 冬阴功是我唯一能接受放香菜的地方,支持 法棍也是非遗啊,没啥可惊讶的…… 冬阴功是啥 确实好吃! 本帖最后由 الطائر 于 2024-12-4 20:18 编辑
lilisipis 发表于 2024-12-4 20:09
冬阴功是啥
ต้มยำกุ้ง
煮 酸辣 虾 好吃我喜 这菜的酸味是柠檬酸的味道不是醋酸 个人非常喜欢 我也挺喜欢喝但会有点过敏反应 没意见好吃的 中国的八大菜系有什么进非遗的吗? 爱吃好吃 冬阴功最可怕的味道是香茅,喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌,我就觉得在喝驱蚊水
另外青咖喱也很好吃,怎么不申遗 本帖最后由 black199 于 2024-12-4 20:44 编辑
k1no 发表于 2024-12-4 20:26
中国的八大菜系有什么进非遗的吗?
厨协搞过好几次给文化部都石沉大海 文化部上都没报给联合国过就不谈联合国申遗了 大概文化部觉得排不上号 就是虾汤,不过这菜是泰国人的家常菜,去泰国的时候跟那边人聊过 没毛病,这个确实好吃 难吃,再见
—— 来自 鹅球 v3.0.85-alpha 冰寒之月 发表于 2024-12-04 20:23:01
这菜的酸味是柠檬酸的味道不是醋酸 个人非常喜欢确实,果酸比醋酸好接受,我也受不了醋酸但很喜欢果酸
-- 来自 能手机投票的 Stage1官方 Android客户端 可以,算是国内最主要的泰国代表菜了 循此苦旅 发表于 2024-12-4 20:25
我也挺喜欢喝但会有点过敏反应
你那也许是对虾过敏 国内泰餐,越菜,新加坡菜仿佛一个模子刻出来的,翻来覆去就那几样 韩国人震怒 冬阴功汤爱好者路过
国内有部分改良泰餐会把香茅换成更多国人接受的香菜 香茅南薑拉滿的東陰功
----发送自 Sony XQ-DQ72,Android 14 消防 发表于 2024-12-4 20:30
冬阴功最可怕的味道是香茅,喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌,我就觉得在喝驱蚊水
另外青咖喱也很好吃,怎 ...
香茅挺好的,不好吃,但是调味不错 好吃,没问题 那么肉骨茶什么时候也申一个? lilisipis 发表于 2024-12-4 20:09
冬阴功是啥
就是一种发酵后的酸辣汤 冬阴功还是挺好吃的 الطائر 发表于 2024-12-4 20:12
ต้มยำกุ้ง
煮 酸辣 虾
看到你这里,突然反应过来我们这边方言叫虾也叫功,之前一直开玩笑说泰语跟壮族相似很多,但万万没想到冬阴功的功是这个意思
—— 来自 鹅球 v3.3.92 国内吃到的冬阴功都是改良过的版本了,之前泰国同事经常带我去吃的本土版会放很多某种叶子香料(不是国内那种香菜),那味道是真的吃不惯,基本泰国的酸辣菜式都有加这种香料。
泰国除了这种煮的酸辣锅,还有就是海鲜生腌,炸物(炸猪皮炸鸡),烧烤这样常见菜式 香茅草味道挺好的呀 喜欢冬阴功到泰国那个泡面都爱吃
—— 来自 HUAWEI HBN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha 那糟粕醋也可以试试吧
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