办公室自己做奶茶有没有啥小妙招

FeliciaCWells

什么都一般 发表于 2024-3-29 11:33
便宜的红茶叶+滤茶器+少量热水（100ml左右）+微波炉30秒+牛奶+微波炉30秒
反正最后的味道都被牛奶冲了，茶 ...

虽然先茶后奶是英国贵族喝法能显摆高档进口瓷器放热水不会裂，但平民用廉价玻璃杯所以先奶后茶的倒法其实是更好喝的，因为这样倒牛奶不会被茶烫熟。

想玩得花一点的话，可以按意式咖啡的萃取方式制备一个茶叶粉饼，用意式机（家里就用半自动、办公室可以用手压式、便携式、爱乐压等）将浓缩茶液打入牛奶，再用微波热到合适温度。