转基因香蕉首次获准种植

ydd-319 · 发表于 2024-2-20 09:30

转基因香蕉首次获准种植

转基因香蕉首次获准在农场种植。据英国《新科学家》网站16日报道，澳大利亚和新西兰监管机构近日批准经过转基因改造的“卡文迪许”香蕉在农场种植。这种名为QCAV-4的香蕉能抵抗一种在全球广泛传播的具有毁灭性的真菌菌株TR4。

大多数香蕉容易感染TR4真菌病。
图片来源：《新科学家》网站

第一种在西方国家广泛食用的香蕉是“大麦克”香蕉。但到了20世纪50年代，1号热带菌系（TR1）镰刀菌菌株的传播，导致香蕉罹患巴拿马疾病，迫使农民改种“卡文迪许”香蕉。尽管其味道不如“大麦克”，但对TR1有很强的抵抗力。现在，另一种镰刀菌菌株4号热带菌系（TR4）正在全球范围内传播，它可杀死包括“卡文迪许”香蕉在内的许多品种。

昆士兰科技大学詹姆斯·戴尔团队通过在“卡文迪许”香蕉内添加一种来自野生香蕉的基因，创造出名为QCAV-4的具有抗TR4菌株能力的品种。

2月12日，澳大利亚基因技术监管局颁发了许可证，允许该转基因香蕉进行商业种植。2月16日，澳大利亚新西兰食品标准局批准将其作为一种食品，认为它与传统香蕉一样安全且富有营养。

戴尔团队现在计划使用CRISPR基因编辑技术，使QCAV-4香蕉对另一种主要的真菌疾病香蕉叶斑病产生抵抗力。肯尼亚科学家使用CRISPR技术，已培育出一种能抵抗香蕉条斑病毒的香蕉。

转基因作物现已在世界许多国家广泛种植，但在英国和欧盟等地，很少有转基因作物获批允许农民种植。澳大利亚此前只有4种转基因作物获批准，分别是一种油酸含量较高的红花、耐除草剂的油菜籽、印度芥末和棉花。

可以搭配这个视频看：https://www.bilibili.com/video/BV1Zx4y1Z7w6

樱满真名 · 发表于 2024-2-20 09:34

不能给大麦克转一下吗？不是浆糊传说大麦克的味道比卡文迪许好多了，退出商业化种植后现在只有东南亚和美洲种植园小规模种植。

变老的大二 · 发表于 2024-2-20 09:36

想起之前有老外吐槽为什么在上海吃到的水果比他家甜那么多，是不是有什么不自然的地方，下面有人回他你是不是美国的工业化水果吃多了。

amzonme · 发表于 2024-2-20 09:43

据说曾经的香蕉吃起来就和香蕉雪糕那么香甜，后来这种好吃的香蕉就被某种病毒灭绝了

guojiaoqi · 发表于 2024-2-20 09:47

最近看了科普，大麦克原来不是好吃闻名，而是运输成本跟味道的比例最佳

十六夜pad长 · 发表于 2024-2-20 09:49

据说动画游戏里香蕉皮是非常滑的原因就是大麦克香蕉的皮比卡文迪许滑很多，所以欧美老一辈印象深刻，现在大家也不觉得香蕉皮是滑的了。

还有就是大麦克的外皮极其耐操，现在用盒装香蕉的统一规格是都乐搞出来的标准化运输方式，是为了应对卡文迪许不耐运输的问题。大麦克不存在的，随便堆都没事。

—— 来自 OnePlus PHB110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

dreammxw · 发表于 2024-2-20 09:54

国内转基因一直有一批人在坚定不移的黑，咱们这的技术根本不敢明着发布。。哎

非得等以后卡脖子了才想起来吗

蓝色的风之精灵 · 发表于 2024-2-20 09:57

dreammxw 发表于 2024-2-20 09:54
国内转基因一直有一批人在坚定不移的黑，咱们这的技术根本不敢明着发布。。哎
非得等以后卡脖子了才 ...

这不就拜坛友父亲所赐吗

—— 来自 HUAWEI JAD-AL50, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

sunbeach · 发表于 2024-2-20 09:59

amzonme 发表于 2024-2-20 09:43
据说曾经的香蕉吃起来就和香蕉雪糕那么香甜，后来这种好吃的香蕉就被某种病毒灭绝了 ...

粉蕉就挺香甜的，吃起来确实像香精

ace0017 · 发表于 2024-2-20 10:23

amzonme 发表于 2024-2-20 09:43
据说曾经的香蕉吃起来就和香蕉雪糕那么香甜，后来这种好吃的香蕉就被某种病毒灭绝了 ...

这说法不完全对

你说的原先的那种上面提过了，叫大麦克香蕉，现在常见的叫卡文迪许香蕉，它们都是小果野蕉培育出来的三倍体

品种替换的原因也不是病毒，而是黄叶病，这是种真菌类的植物病，当初大面积爆发后在对整个产业链造成了毁灭性打击

所以后来为了抗病毒，都开始种卡文迪许了

大麦克本身也没有灭绝，泰国还有一部分种植这个

说白了，就是因为没有抗病能力，存在经济风险，所以被弃种，纯粹的经济账

yewenchi · 发表于 2024-2-20 10:28

本帖最后由 yewenchi 于 2024-2-20 10:30 编辑

变老的大二发表于 2024-2-20 09:36
想起之前有老外吐槽为什么在上海吃到的水果比他家甜那么多，是不是有什么不自然的地方，下面有人回他你是不 ...

我看过类似的科普，说美国的很多蔬果不好吃是因为搞大规模机械化，很多皮薄的蔬果只能种不易熟的品种，这样才能在机械化采摘和运输下不会弄坏弄烂，代价就是难吃。想要好吃的也有，只不过要花大价钱买有机（人工种植和采摘）的

。

orecheng · 发表于 2024-2-20 10:29

现代工业化水果都要求不能太甜，不然烂的太快，物流成本太高

9doge · 发表于 2024-2-20 10:40

dreammxw 发表于 2024-2-20 09:54
国内转基因一直有一批人在坚定不移的黑，咱们这的技术根本不敢明着发布。。哎
非得等以后卡脖子了才 ...

这不是一批人，是一大批人。国内转基因大豆和玉米的新闻都是不宣传的，默默推广

dffgf · 发表于 2024-2-20 10:44

现在那个苹果蕉味道挺不错了，短短胖胖酸酸甜甜的，我很喜欢。

LaZier · 发表于 2024-2-20 10:45

dreammxw 发表于 2024-2-20 09:54
国内转基因一直有一批人在坚定不移的黑，咱们这的技术根本不敢明着发布。。哎
非得等以后卡脖子了才 ...

..................然鹅并不是。国内对转基因技术的研究一直没停过，为了解决十几亿人的吃饭问题，我们对所有与吃相关的科研攻关都是绝不松懈的。只是我们在食安方面一直秉持让外国佬先吃的基本原则，任何未经检验的新玩意面世，在不着急用的前提下，大都是让外国佬先吃个最少十年八年，确认安全了才会准入罢了

粪坑蝶泳 · 发表于 2024-2-20 10:50

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Theseus · 发表于 2024-2-20 11:13

大麦克还有吧，不过毁了也好。
早年香蕉种植业杀得人可不少，没几十万也有几百万吧

一捧橘子糖 · 发表于 2024-2-20 11:32

粪坑蝶泳发表于 2024-2-20 10:50
大麦克都没样株了估计...

还有，不过没有大规模种植了，怕一旦染病血本无归，纯粹是经济使然

粪坑蝶泳 · 发表于 2024-2-20 11:34

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widder · 发表于 2024-2-20 11:37

自然界基因也经常串门的，所以转基因根本不是个事，关键是转了啥基因。

管理员我不敢了 · 发表于 2024-2-20 11:40

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kane7299 · 发表于 2024-2-20 11:59

amzonme 发表于 2024-2-20 09:43
据说曾经的香蕉吃起来就和香蕉雪糕那么香甜，后来这种好吃的香蕉就被某种病毒灭绝了 ...

一般说的香蕉味，都是大麦克香蕉的味道，现在吃的都是华蕉，

twtw84311 · 发表于 2024-2-20 15:04

番木瓜也是因为类似原因以转基因抗病种为主了

混沌的风 · 发表于 2024-2-20 15:18

上面的各位大佬确实解释了香蕉为什么不滑了的问题，那么，我想知道的是，大麦克更好吃嘛？？还是其实还有更好吃的品种。

無始無終 · 发表于 2024-2-20 15:21

看了最近鬼谷说香蕉的那期，大麦克也好，卡文迪许/华蕉也好，只不过是适合长途运输的品种而已，愣是被前几年宣传的好像能吃的香蕉就这两种一样，实际上就连东南亚进口的那些“香蕉片”就是其它品种做的，这还是国内日常比较常见的，不常见的更是数不胜数。
国内本来香蕉品种就比较丰富，只是现代运输技术普及前基本只有广西附近能吃到而已，现在运输发达了，只要想吃、有资本推广，就能把地方品种普及全国，根本没必要刻意追求大麦克、华蕉这种长途运输特化品种

—— 来自 Xiaomi 23054RA19C, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

最爱大萌德 · 发表于 2024-2-20 15:26

無始無終发表于 2024-2-20 15:21
看了最近鬼谷说香蕉的那期，大麦克也好，卡文迪许/华蕉也好，只不过是适合长途运输的品种而已，愣是被前几 ...

难说，所谓的华南本地香蕉我吃着还不如这几个

冰寒之月 · 发表于 2024-2-20 15:29

国内有那种特别小的小米蕉我觉得味道是最好的果香浓郁

飞天猪2005 · 发表于 2024-2-20 16:05

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ad2015 · 发表于 2024-2-20 16:10

樱满真名发表于 2024-2-20 09:34
不能给大麦克转一下吗？不是浆糊传说大麦克的味道比卡文迪许好多了，退出商业化种植后现在只有东南亚和美洲 ...

推荐下B站鬼谷的这个科普：
【【鬼谷闲谈】香蕉：在修罗魔道中修成正果】

IHSAHN · 发表于 2024-2-20 16:51

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右代宫嘉音 · 发表于 2024-2-20 16:57

管理员我不敢了发表于 2024-2-20 11:40 关于香蕉的故事，各种科普够多了，但是天天说泰国还有部分大麦克，我找了这么久都没看到具体样子和种植信息，这说法到底是不是网络传言啊，如果不是，那么国内博主一个吃到的都没有吗？

知乎上看到过美国出售的大麦克的图。

https://miamifruit.org/products/gros-michel-banana-box-order?g_network=x&g_productchannel=&g_adid=&g_locinterest=&g_keyword=&g_campaign=account&g_acctid=475-990-3176&g_adtype=&g_keywordid=&g_ifcreative=&g_locphysical=1013962&g_adgroupid=&g_productid=&g_source=%7Bsourceid%7D&g_merchantid=&g_placement=&g_partition=&g_campaignid=17435653585&g_ifproduct=来自: iPhone客户端

佳丽三千到 · 发表于 2024-2-20 17:42

冰寒之月发表于 2024-2-20 15:29
国内有那种特别小的小米蕉我觉得味道是最好的果香浓郁

对对对，现在我都吃那种米蕉了，小小的我一直以为是芭蕉，摊主说不是。

十年八月 · 发表于 2024-2-20 18:53

我记得小时候大多就是那种不那么大的香蕉，皮的颜色也偏深黄，很容易就变黑（但是香蕉变黑其实不影响吃）。
然后90年代后段开始有很大很硬皮色偏浅黄的香蕉，香味甜味都不足，但是当年都号称进口香蕉，价格也高很多。
再后来就基本都是这种“进口香蕉”了。

notte · 发表于 2024-2-20 20:02

怎么还有吹大麦克好吃的。

大麦克牛逼是因为运输成本低容易储藏不易摔坏。

斑驳的阴影 · 发表于 2024-2-20 20:27

dffgf 发表于 2024-2-20 10:44
现在那个苹果蕉味道挺不错了，短短胖胖酸酸甜甜的，我很喜欢。

苹果蕉和普通香蕉差别挺大，更类似我们这边常见的那种短的芭蕉，搜了下是一种粉蕉，比芭蕉更短

kris_ch · 发表于 2024-2-20 21:37

amzonme 发表于 2024-2-20 09:43
据说曾经的香蕉吃起来就和香蕉雪糕那么香甜，后来这种好吃的香蕉就被某种病毒灭绝了 ...

小时候最喜欢吃的水果就是香蕉了，现在的香蕉是真的不好吃。。。

FeliciaCWells · 发表于 2024-2-21 00:57

大麦克就是一毛一样的香精味，没错，你觉得香蕉香精是香精味是因为卡文迪许味道不正统了。

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