肯德基的蜜汁全鸡挺好吃啊

BetterCall · 发表于 2023-12-29 22:38

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椎名观月 · 发表于 2023-12-29 22:42

新出炉的感觉五五开吧，但是蜜汁全鸡一般都是新出炉的，原味鸡你得碰运气。

Kym1908 · 发表于 2023-12-29 23:38

椎名观月发表于 2023-12-29 22:42
新出炉的感觉五五开吧，但是蜜汁全鸡一般都是新出炉的，原味鸡你得碰运气。 ...

我反而觉得凉了变硬的原味鸡好吃

卡鲁修特 · 发表于 2023-12-30 00:10

Kym1908 发表于 2023-12-29 23:38
我反而觉得凉了变硬的原味鸡好吃

主要是外皮那层壳，放置一会，等水分风干掉一些后会变得更脆，这样口感可能会更佳
当然，因人而异

你姐姐在我家 · 发表于 2023-12-30 00:15

也不知道是我记忆美化还是怎么样，总觉得现在的原味鸡很干很干，记忆里的原味鸡好像是很多汁的。

寂长无星夜 · 发表于 2023-12-30 00:19

原味鸡没吃到过多汁的，都是干柴又特别咸，评价是不如路边炸鸡店

cboisme · 发表于 2023-12-30 00:28

你姐姐在我家发表于 2023-12-30 00:15
也不知道是我记忆美化还是怎么样，总觉得现在的原味鸡很干很干，记忆里的原味鸡好像是很多汁的。 ...

记得以前S1有人介绍过。原味鸡制作中会有用纸去除水分再裹粉炸的步骤，如果这个步骤偷懒了，肉炸完就会很柴。

你姐姐在我家 · 发表于 2023-12-30 00:30

cboisme 发表于 2023-12-30 00:28
记得以前S1有人介绍过。原味 ...

那这么说就是完全看缘分了，不过现在好吃的炸鸡也很多也没必要纠结了，小时候吃原味鸡那算是顶级美味了

酱徐子 · 发表于 2023-12-30 00:45

原来干柴的感觉不是原味鸡的的特色啊。

月神侠 · 发表于 2023-12-30 01:14

寂长无星夜发表于 2023-12-30 00:19
原味鸡没吃到过多汁的，都是干柴又特别咸，评价是不如路边炸鸡店

放久了，该废掉没废掉

Nanachi · 发表于 2023-12-30 01:15

新鲜出炉的原味鸡挺好吃的，外皮酥脆里面有汁

椎名观月 · 发表于 2023-12-30 02:53

本帖最后由椎名观月于 2023-12-30 02:54 编辑

酱徐子发表于 2023-12-30 00:45
原来干柴的感觉不是原味鸡的的特色啊。

不是，程序正确刚出炉的原味鸡外皮是焦酥的，里面的肉是多汁的，是那种在嘴里能嚼出水级别的多汁。
放10分钟左右外皮就开始有韧性了，再放一会汁水就消失了。

oyss · 发表于 2023-12-30 03:30

完整的大块鸡胸肉不就是那个口感,再怎样也上不了天.

fgdgf404 · 发表于 2023-12-30 04:03

cboisme 发表于 2023-12-30 00:28
记得以前S1有人介绍过。原味 ...

没有这个步骤，裹完粉直接进高压炸锅。不够多汁更有可能是因为刚腌制或者偷懒腌制时间短了。

哌啶 · 发表于 2023-12-30 06:38

不知道为什么，我这能吃到好几种口味的蜜汁全鸡

基本农田 · 发表于 2023-12-30 07:04

鸡胸肉就是又干又柴的吧，其他部位就好一些

黑上シグマ · 发表于 2023-12-30 07:19

觉得又干又柴一律是没吃到刚出炉的，刚出炉的连鸡胸都是淌汁的

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BetterCall · 发表于 2023-12-30 08:59

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raimouse · 发表于 2023-12-30 10:08

本帖最后由 raimouse 于 2023-12-30 10:09 编辑

Kym1908 发表于 2023-12-29 23:38
我反而觉得凉了变硬的原味鸡好吃

昨天周五但是迷之还有疯狂周四活动，然后我刚好吃上刚出炉的原味鸡
感觉皮软过头了不够意思，而且太烫了不好拿

但是不得不说，刚出炉的鸡胸肉虽然有汁水，但是还是不好吃，没啥味道

斯大林的拖拉机 · 发表于 2023-12-30 16:15

麦麦的青花椒半鸡是我在同类竞品里最喜欢的
然而下架了

Freewolf · 发表于 2023-12-30 17:22

今天点了一份，总体还行，但鸡胸肉太柴了，难以下咽

2474089352 · 发表于 2023-12-30 18:10

斯大林的拖拉机发表于 2023-12-30 16:15
麦麦的青花椒半鸡是我在同类竞品里最喜欢的
然而下架了

这个是真的好吃配那个假啤酒气泡水

论坛助手,iPhone

盐和永远 · 发表于 2023-12-30 18:47

椎名观月发表于 2023-12-30 02:53
不是，程序正确刚出炉的原味鸡外皮是焦酥的，里面的肉是多汁的，是那种在嘴里能嚼出水级别的多汁。
放10分 ...

和我记忆一样

daizhenye · 发表于 2023-12-30 19:15

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kirbykelin · 发表于 2023-12-30 20:10

蜜汁全鸡两大问题，人少吃不完，还有里面不太入味，但只要人多就没有缺点了

Ousia · 发表于 2023-12-30 20:14

全鸡非常juicy，我增肌期一天一只

原味鸡倒喜欢放一段时间的，感觉会没那么油

bigraymond · 发表于 2023-12-31 19:37

卡鲁修特发表于 2023-12-30 00:10
主要是外皮那层壳，放置一会，等水分风干掉一些后会变得更脆，这样口感可能会更佳
当然，因人而异 ...

刚出炉和凉透的都好吃，最难吃的状态是没凉透还有点余温，鸡肉柴，鸡皮软趴趴。

论坛助手,iPhone

萱时令 · 发表于 2023-12-31 20:18

26块钱确实非常可以比超市的好多了刷酱的也不错

摘星者 · 发表于 2023-12-31 20:51

斯大林的拖拉机发表于 2023-12-30 16:15 麦麦的青花椒半鸡是我在同类竞品里最喜欢的然而下架了

没记错29.9还有汽水来自: iPhone客户端

纸皮 · 发表于 2023-12-31 20:59

感谢推荐

晚上和家人点了一份做晚餐的一个菜，好吃

no1122 · 发表于 2023-12-31 22:51

我觉得这玩意是肯德基的mvp

—— 来自 S1Fun

BetterCall · 发表于 2024-1-1 13:29

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BetterCall BetterCall 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2022-12-16 头像被屏蔽	电梯直达楼主发表于 2023-12-29 22:38 来自手机 \| 只看该作者 \|倒序浏览 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[美食] 肯德基的蜜汁全鸡挺好吃啊

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BetterCall BetterCall 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2022-12-16 头像被屏蔽	18^# 楼主\| 发表于 2023-12-30 08:59 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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daizhenye daizhenye 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2008-2-15 头像被屏蔽	24^# 发表于 2023-12-30 19:15 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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BetterCall BetterCall 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2022-12-16 头像被屏蔽	32^# 楼主\| 发表于 2024-1-1 13:29 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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