买了烟薯25号，这个红薯可太甜了

通宵把妹 · 发表于 2023-11-6 11:34

啊，我去搜一下

密特里奈斯 · 发表于 2023-11-6 11:39

poogoo 发表于 2023-11-5 20:46
家里烤炉怎么烤都烤不好

烤架下面放个烤盘加水
或者直接煮熟了再烤，虽然不会这样爆蜜，但是味道不差

囧Smith · 发表于 2023-11-6 11:45

不懂就问，微波炉能搞吗

新的瑞拉 · 发表于 2023-11-6 11:50

本·阿弗莱克发表于 2023-11-6 09:13
傻了吧，空气炸锅里面不容易加热
大果我都是对半切
横截面糖化了很漂亮 ...

横切还是竖切？切开之后截面会变白，而且我担心会蒸发更多糖，不好清理

Dscythe · 发表于 2023-11-6 11:50

看着真不错，但烤箱烤过类似的，流出来的糖都粘住了

—— 来自 S1Fun

Nanachi · 发表于 2023-11-6 11:53

昨晚烤的沙地蜜薯，绵软又甜

4591 · 发表于 2023-11-6 11:54

囧Smith 发表于 2023-11-6 11:45
不懂就问，微波炉能搞吗

微波炉是最快熟的方法，但是没有流糖，没有焦香味。

4591 · 发表于 2023-11-6 11:56

新的瑞拉发表于 2023-11-6 11:50
横切还是竖切？切开之后截面会变白，而且我担心会蒸发更多糖，不好清理 ...

你把红薯放微波炉里打个3到5分钟然后在进空气炸锅随便烤个10来分钟(主要是出香味)是最简单快捷的。

本·阿弗莱克 · 发表于 2023-11-6 13:28

新的瑞拉发表于 2023-11-6 11:50
横切还是竖切？切开之后截面会变白，而且我担心会蒸发更多糖，不好清理 ...

尽可能要多露出中心面积，横切

liuxingyus1 · 发表于 2023-11-6 13:35

空气炸锅50分钟 200度中小果最好，大的建议切了太厚不好
中间翻个面
淘菜菜，美团，多多买菜不到2块一斤，甜的很

cgte030629 · 发表于 2023-11-6 14:11

去年买了几次每次都吃不完，吃一半剩下几天就烂光了

斑驳的阴影 · 发表于 2023-11-6 16:52

去年买了一箱，山东发货的，甜度确实很高，但是女朋友嫌烤出来太软太水了没口感

—— 来自 S1Fun

Firvox · 发表于 2023-11-7 13:50

用空气炸锅烤过，真的香甜，缺点是我家那破锅子得两面各烤40分钟

kouym · 发表于 2023-11-7 13:53

有个省时间的办法家里有微波炉的话可以先微波炉再烤箱或者空气炸锅

独孤 · 发表于 2023-11-7 14:50

4591 发表于 2023-11-6 11:56
你把红薯放微波炉里打个3到5分钟然后在进空气炸锅随便烤个10来分钟(主要是出香味)是最简单快捷的。 ...

mark了，这个好像更便捷

daguoye · 发表于 2023-11-7 15:30

小果不够吃,大果烤的时间太长,中果为佳.
空气炸锅180°40分钟,确保熟透,然后转200°20分钟烤焦,出糖汁.

右代宫嘉音 · 发表于 2023-11-7 16:25

kouym 发表于 2023-11-7 13:53 有个省时间的办法家里有微波炉的话可以先微波炉再烤箱或者空气炸锅

在微波炉里炸开了

来自: iPhone客户端

远野四季 · 发表于 2023-11-7 18:15

看馋了，mark回头搞点

—— 来自 S1Fun

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[美食] 买了烟薯25号，这个红薯可太甜了