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[美食] 又到过年了,有什么预制菜推荐么?

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发表于 2025-1-8 20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
我个人需求是 软烂不辣 口味偏北方(粤菜之类的不一定吃得惯)

对了,还有速冻水饺


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发表于 2025-1-8 20:16 | 显示全部楼层
去沃尔玛大润发啥的看看,现在大超市都好多预制菜
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发表于 2025-1-8 20:18 来自手机 | 显示全部楼层
山姆也有不少

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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 楼主| 发表于 2025-1-8 21:30 | 显示全部楼层
网上有啥可买的么?现在大超市不太好找,去过几个较大的超市没发现看起来还行的
知味观 五芳斋的八宝饭
楼外楼的年货礼盒
这类的如何呢?
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发表于 2025-1-8 21:57 | 显示全部楼层
有些酒店会卖预制菜,可以去感兴趣酒店的公众号看看,说不定有惊喜
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发表于 2025-1-8 22:00 | 显示全部楼层
青椒肉丝糖醋里脊鱼香肉丝干菜扣肉
虽然老套了点但是不怎么会踩大坑

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-1-8 22:08 | 显示全部楼层
黑茶子 发表于 2025-1-8 22:00
青椒肉丝糖醋里脊鱼香肉丝干菜扣肉
虽然老套了点但是不怎么会踩大坑

啊,都过年了整点别的吧
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发表于 2025-1-8 22:10 | 显示全部楼层
去找东北水饺的饭店买生饺子自己冻一下比速冻饺子好
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发表于 2025-1-8 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没有添加的
不知现在附件能看了吗

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-1-9 00:29 | 显示全部楼层
盒马的胡椒猪肚鸡蛮好吃的,40块左右,而且不用解冻,直接扔锅里炖十五分钟就行,差不多够两三个人



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发表于 2025-1-9 09:03 来自手机 | 显示全部楼层
干脆麻烦一点上料理包也好
买的鸡鱼排骨之类的处理一下料理包蒸煮处理就行了
比如什么黄焖鸡,粉蒸排骨
清蒸一条鲈鱼也不麻烦卖鱼的帮你处理好拿回来直接蒸

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-1-9 09:15 来自手机 | 显示全部楼层
拼多多上的刘敬贤锅包肉,万三宴面筋塞肉,锅包肉绝赞,面筋塞肉口味偏甜,也还可以,毕竟这玩意自制挺费时间的
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发表于 2025-1-9 09:54 | 显示全部楼层
打火锅!!!
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发表于 2025-1-9 09:55 来自手机 | 显示全部楼层
别预制菜了吧,弄点熟食得了
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发表于 2025-1-9 10:03 | 显示全部楼层
料理包真不太行,之前朴朴上面买过水煮肉片的,没我自己做得好吃。味道没自己做的丰富。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2025-1-9 10:15 来自手机 | 显示全部楼层
扣肉、红烧肘子之类算是比较适合过节氛围的
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发表于 2025-1-9 10:19 来自手机 | 显示全部楼层
auirerx 发表于 2025-1-8 21:57
有些酒店会卖预制菜,可以去感兴趣酒店的公众号看看,说不定有惊喜

这没必要找中间商被赚差价吧

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-1-9 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
如果能接受半成品的话,扣碗是一个不错的选择,扣丸子、扣黄焖鸡。买回来需要上锅蒸一下
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发表于 2025-1-9 10:48 | 显示全部楼层
熏鸡、广东盆菜(找广州佛山中山知名酒楼出的,有不同价位)、预支佛跳墙、扣肉、红烧肉/东坡肉

烧卤炖都挺合适预制菜的(高盐分可能需要注意);潮汕的鱼丸、鱼冊、牛筋/肉 也不错;还可以买预的汤底,比如糟粕醋、金汤什么的。
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发表于 2025-1-9 11:22 | 显示全部楼层
去饭店里点新鲜的肉菜,打包冻冰箱,吃就加热解冻,比啥预制菜都好吃
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发表于 2025-1-9 11:53 来自手机 | 显示全部楼层
买过筷百味的锅包肉,是老式的糖醋口,不是番茄酱那种

—— 来自 Xiaomi 2211133C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2025-1-9 11:53 来自手机 | 显示全部楼层
佛跳墙,麦德龙
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 楼主| 发表于 2025-1-9 13:55 | 显示全部楼层
BetterCall 发表于 2025-1-8 22:11
百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没 ...

taobao上一包720g卖30-40+ 不知道线下多少钱 有机会去超市看看

扣肉看了taobao上几家 ,便宜的看起来不太行,不知道丰泽园的如何

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发表于 2025-1-9 14:23 来自手机 | 显示全部楼层
BetterCall 发表于 2025-1-8 22:11
百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没 ...

淘宝瞄了眼,一袋360克的猪肉三鲜69元,这价格也太贵了吧,你们天津当地卖多少?
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