一家4口误食野生“鹅膏菌”中毒。1人身亡，3人仍未脱离生命危险

シャル

SillyGoose 发表于 2024-6-27 15:52
到底多好吃才能让人豁出命去吃啊 我最喜欢的食物，如果变成吃了有生命危险，哪怕那概率是百万分之一，我 ...

记得有种菇超级鲜美，鲜度是味精几倍还是

但是剧毒，吃完等死那种

シャル

wenze 发表于 2024-6-27 16:52
确实不是楼上有人补充了

—— 来自 S1Fun

这是大青褶伞菌吧

未成熟体

超剧毒，有四种毒素，肝脏，肠胃，神经，血液，全方位攻击，吃了进icu

直钩

这也是一种自然淘汰

llysander

古屋敷由良 发表于 2024-6-27 12:05
你应该拿瓢虫来类比

拍脑门想了下，最致命的性病、最严重的法律后果、仙人跳甚至绑架等等最坏的情况和出现概率。

风险没法比好吧

姚纳

小时候老家那边每到4-5月就会上山摘菌子，只选认识的那几种。这玩意熬汤是极致的鲜美，我离家好多年了都时时会怀念。吃不完的用油炸了收起来，煮面的时候放一点也是绝品。不过家里人说这几年也不敢上山了，说不知道为什么多了一些有毒的亚种，明明和之前采的看起来一样。没吃过的朋友建议有机会还是尝试一下，可以去那种正规店里应该还是比较安全的。

atomtom

这玩意儿是不是吃了上瘾啊，类似致幻剂、**之类的感觉

atomtom

这玩意儿是不是吃了上瘾啊，类似致幻剂、要投玩之类的感觉

wenze

atomtom 发表于 2024-6-27 17:39
这玩意儿是不是吃了上瘾啊，类似致幻剂、要投玩之类的感觉

就是单纯味道鲜而已。有致幻性的那几种都不能生吃，不仅没啥成瘾性，而且只会带来严重的身体不适甚至器官损害

—— 来自 S1Fun

initium

atomtom 发表于 2024-6-27 17:39
这玩意儿是不是吃了上瘾啊，类似致幻剂、要投玩之类的感觉

荷兰瘾君子名产就是致幻蘑菇。

—— 来自 nubia NX769J, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

水花

楼上大部分人说到底还是吃饱了撑的（无贬义），采各种野菜野蘑菇吃的源头是饿，旧社会也好瓜菜代也好吃到毒的风险低于饿着等死，才会有这一习俗。

本来随着经历过那段时代的人老去，相对不怎么好吃的野菜已经逐渐淡出生活了，只有部分蘑菇的美味对物资匮乏的当时人来说是一种非常鲜明的记忆，再加上老一辈的深入到骨子里的节约思想，“能免费吃顿好的”可以压过一切，于是导致 悲剧的发生。

比如顶楼的例子，有人说姥爷串个门人无了多无辜，我觉得保不齐就是姥爷提的呢，反正我姥姥93了开春还和一群老太太去挖野菜，回来攥成野菜团子放冰箱里留着包菜盒子，回头被我偷着扔了，一般一个多月家里别吃包馅的东西，老太太记性不好也就忘了

至于现在经过网红扩散导致的年轻一代作死者…只能说热度跟风大过天，不死在蘑菇早晚也得死在山上水里等等等

—— 来自 Xiaomi M2003J15SC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

童贞阿龙

马里奥也干了

—— 来自 motorola XT2201-2, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.1.2

毒菇

可以叫山河豚

Porsche

木谷高明 发表于 2024-6-27 14:42
见手青也就是烹饪不好会翻车，进医院挂水，倒是很难被认错

像白毒伞那种看起来威胁很低的才可怕 ...

外观来说，白毒伞真是太美了，很想看大手子画个娘化拟人

轩辕冰悟

刚摘的~可贵了~

atomtom

wenze 发表于 2024-6-27 17:46
就是单纯味道鲜而已。有致幻性的那几种都不能生吃，不仅没啥成瘾性，而且只会带来严重的身体不适甚至器官 ...

只是味道鲜都要赌上自己的命去试吗……多少有点恐怖了……
另外这个所谓的鲜真的仅仅是鲜吗？真的没有神经上的作用吗？

wenze

atomtom 发表于 2024-6-27 20:03
只是味道鲜都要赌上自己的命去试吗……多少有点恐怖了……
另外这个所谓的鲜真的仅仅是鲜吗？真的没有神 ...

这楼里都说了几次了，常吃的基本都是无毒的，也就见手青没做熟有毒性会致幻而已
而且在相当多人眼里最鲜美的也不是见手青，而是其他几种无毒菌比如鸡枞、干巴菌之类的

—— 来自 S1Fun

羊寢

SillyGoose 发表于 2024-6-27 11:33
这玩意到底是有多好吃才能让人冒着生命危险前赴后继？还是这玩意也有什么类似毒品的成瘾机制？

—— 来自  ...

前几天看b站有个专门做有毒物质科普的up介绍国外流行抓一种蟾蜍来舔它们身上分泌物，那种分泌物就是有毒性又有一定致幻作用。估计喜欢吃有毒菌子也差不多一个理由，就是冲着致幻效果去的

シャル

atomtom 发表于 2024-6-27 20:03
只是味道鲜都要赌上自己的命去试吗……多少有点恐怖了……
另外这个所谓的鲜真的仅仅是鲜吗？真的没有神 ...

有毒蘑菇的氨基酸含量超高的

不是有村民误吃了死亡帽炖汤进icu后说，这死亡帽炖的汤比鸡㙡菌炖汤都鲜甜，超级好吃，汤全喝了

非洲黑猩猩

真敢吃啊。。。。。。

疼子

这要是故意去摘了有毒的白色菌给人下毒岂不是完美犯罪

—— 来自 HUAWEI HBN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

atomtom

シャル 发表于 2024-6-27 21:08
有毒蘑菇的氨基酸含量超高的

不是有村民误吃了死亡帽炖汤进icu后说，这死亡帽炖的汤比鸡㙡菌炖汤都鲜甜， ...

不是这也太好笑了……

薄皮破船

吃菌子当然只吃认识的········

然后，我觉得吃菌子看小人这种网络段子的危害很大

banrendacha

我很想尝尝鸡枞

新屋

ccc183 发表于 2024-6-27 11:11
@鹅膏哥

我在B站这老哥描述，集市上都难免有毒真菌贩卖，最保险还得是正规大渠道购买。
这玩意中招就器官迅速衰竭，美帝最先进医疗团队都救不回来

1303312165

农业部 发表于 2024-6-27 11:25
菌子真的好吃啊
肥宅撸管都戒不掉，有什么好嘲笑别人捡菌子吃的

别闹换算下是肥宅整天🐞

1303312165

SillyGoose 发表于 2024-6-27 11:33
这玩意到底是有多好吃才能让人冒着生命危险前赴后继？还是这玩意也有什么类似毒品的成瘾机制？

—— 来自  ...

没有烈酒和烟草的年代，北米的印第安人靠磕🍄跟祖先交流……

南米的印第安人就舒服多了可以嚼古柯叶

来兹05

以前有个科普蘑菇的网红鹅膏哥，虽然学历造假道歉来着，但从他那里还是了解到：
1，毒不毒跟蘑菇外形无关；
2，中国鹅膏菌很多，只有一种能吃，其他全是剧毒，能吃的你也区分不好，最好都别吃；
3，鹅膏菌严重中毒，抢救就是延缓死亡，等毒素代谢干净，90%救不回来，救回来也是严重肝肾损伤；
4，鹅膏中毒，开始有症状，然后无症状，让人以为没事，之后又开始有症状，而且越来越重。到了第三个阶段，基本就完蛋了。

—— 来自 Xiaomi 23049RAD8C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

catremain

关于某些种类的蘑菇可食与不可食的比例，可以看看这个视频https://b23.tv/hLbKnIj  简而言之是在玩俄罗斯轮盘赌还是六个弹槽五个装弹的专家模式
顺便也推荐一下这个视频的up主

赤道氮

wenze 发表于 2024-6-27 15:09
可以看出来坛友根本不懂怎么摘野生菌，难道真以为摘野生菌是见到啥都要，就是为顿吃的赌命吗
事实是大部分 ...

那怎么全家中毒还有人死了

躺枪君

“误食” 这个词用的真的不好。隐含有捡对了就可以吃的意思。实际上最好所有自己摘的野生菌都不要吃，很难分辨的。

netcat

pagedown 发表于 2024-6-27 11:21
据说有一些种类的鹅膏菌是非常好吃的，但是跟有毒的又很像，所以一般人不建议自己采来吃，你不差那一口。 ...

中华鹅膏菌，广西传统美食，小时候吃过不少，是很鲜

—— 来自 Xiaomi 22041211AC, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

johnkamsar

SillyGoose 发表于 2024-6-27 11:33
这玩意到底是有多好吃才能让人冒着生命危险前赴后继？还是这玩意也有什么类似毒品的成瘾机制？

—— 来自  ...

根据情况来说。
如果是这个案例中，可能是因为经济原因导致他们需要采集野生蘑菇。
如果是一般情况下，部分菌类有着极为独特的香气和鲜味（如松茸或者彻底煮熟后的见手青），导致有些人会去尝试。
人类对于鲜味的追求是自古以来的本能

johnkamsar

atomtom 发表于 2024-6-28 01:20
不是这也太好笑了……

可能与蛇汤和河豚情况类似？蛇汤我喝过，那鲜味真的三天忘不了，太鲜的，实属“三日不知肉味”那种