虾仁剥多了，怎么保存比较好

赤星ビスコ · 发表于 2024-6-23 15:29

是煮熟放冷冻好，还是直接生的放冷冻好

要是明后两天吃的话那直接放冷藏还是煮熟了放冷藏？
还有我妈跟我说海鲜不能隔夜，这个有道理吗？我自己一个人吃饭的时候一直吃隔夜的

wcorvo · 发表于 2024-6-23 15:30

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呼和浩特 · 发表于 2024-6-23 15:34

超市里吓人不都是冻好几个月？

不能过夜的话没法卖了。

macross · 发表于 2024-6-23 15:36

用水泡着放冷冻才对

巴克兹 · 发表于 2024-6-23 15:54

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daguoye · 发表于 2024-6-23 16:43

不管怎么冻,冻完之后口感都会变差.
剥多了是多多少,多二两还是多半斤.不是多很多的话,加班吃完算了.
就我个人的话,就算多了一斤,我也可以加量当晚吃掉它!!
虾仁蒸蛋,毛豆米炒虾仁,蒜蓉粉丝蒸虾仁.
我想着法子也给它加班吃光光

枢梁 · 发表于 2024-6-23 17:21

4楼说的对，怕一次吃不完的话可以分装，尽快吃完

扔骰子 · 发表于 2024-6-23 18:03

水泡着冷冻
我婆婆的绝技就是拿空饮料瓶冻虾仁……

女神アイギス · 发表于 2024-6-23 18:56

冷冻，再吃用炒的

方舟 · 发表于 2024-6-23 18:56

新鲜的可以水泡着冰冻，
如果是已经解冻一次过的就油炸或者烤，做成椒盐的，一周吃完放冷藏，实在太多放冷冻也行。

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