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楼主: 208208

[生活] 刚出锅的端午节粽子

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发表于 2024-6-6 10:01 | 显示全部楼层
上海这边五花肉蛋黄腊肠粽是我吃过最顶的粽子
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发表于 2024-6-6 10:52 | 显示全部楼层
Yeelolo 发表于 2024-6-5 23:16
我第一次见粽子煮着吃的,感觉有点孤陋寡闻了是不是没馅才能这么做?

坐标上海/江苏南通,肉馅粽子和豆沙馅粽子我妈也是煮着吃的,有一口很深的锅专门煮粽子
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发表于 2024-6-6 10:58 | 显示全部楼层
只有肉粽和赤豆粽是正统

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发表于 2024-6-6 11:14 | 显示全部楼层
啊?说粽子是蒸出来的是不是半成品粽子吃多了?
包粽子都用的生糯米,当然要靠煮啊
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发表于 2024-6-6 11:19 | 显示全部楼层
现在市面上买到的粽子是不是都是半成品的,所以直接蒸就行
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发表于 2024-6-6 11:24 来自手机 | 显示全部楼层
所有有馅的粽子都是后开发的晚辈,黏黄米粽子才是原版!

—— 来自 Xiaomi M2003J15SC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-6 11:25 来自手机 | 显示全部楼层
四月家里就包过吃完了

—— 来自 OnePlus LE2120, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-6 11:26 | 显示全部楼层
最爱红豆粽和鲜肉蛋黄粽
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发表于 2024-6-6 12:26 | 显示全部楼层
中午刚吃饱饭 看到5楼的肉粽子 又饿了
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发表于 2024-6-6 12:32 | 显示全部楼层
咸的好吃,甜的吃着不方便
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发表于 2024-6-6 12:43 | 显示全部楼层
粽子必须是江米小枣的
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发表于 2024-6-6 13:37 来自手机 | 显示全部楼层
一直没明白粽子煮还是蒸有啥好战的,原来是有人自己没包过粽子
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发表于 2024-6-6 13:50 来自手机 | 显示全部楼层
tonyshva 发表于 2024-6-6 10:58
只有肉粽和赤豆粽是正统

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枣都不配?
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发表于 2024-6-6 13:57 | 显示全部楼层

从小就没见过,上班了好几年才第一次看到

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发表于 2024-6-6 14:00 | 显示全部楼层
肥肉粽子一口下去没了或者豆沙粽子
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发表于 2024-6-6 14:31 | 显示全部楼层
说粽子是蒸出来的,麻烦自己包一个蒸一下试试,保管下次再也不蒸了……
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发表于 2024-6-6 14:36 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-6 14:43 | 显示全部楼层
肉粽 或者 咸蛋黄肉粽 才是真神
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发表于 2024-6-6 14:45 来自手机 | 显示全部楼层
怎么能煮半天粽叶还不过青的?染色的?
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发表于 2024-6-6 15:18 来自手机 | 显示全部楼层
生粽子煮的,半成品预制菜粽子用蒸的加热,粽叶这么绿不敢吃,而且这边一般寒食节(清明节)吃粽子,端午反而不怎么过
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发表于 2024-6-6 15:26 | 显示全部楼层
虽然有类粽子叫裹蒸粽,但确是扔锅里煮出来的
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发表于 2024-6-6 15:31 来自手机 | 显示全部楼层
有没有粽子地图?反正我们老家是没馅的

—— 来自 HUAWEI NOH-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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 楼主| 发表于 2024-6-6 16:54 | 显示全部楼层
花達香奈 发表于 2024-6-6 14:45
怎么能煮半天粽叶还不过青的?染色的?

纯天然的。。。 煮出来就这样阿
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