UNICORN00 发表于 2025-1-12 23:09

不坑穷人

—— 来自 鹅球 v3.3.96

lyb 发表于 2025-1-12 23:24

星之卡比 发表于 2025-1-12 22:52
泥潭每页已经平均3个日本相关帖子了

感觉已经忘了泥潭是上海(大陆第一精日)论坛了

厉飞雨 发表于 2025-1-12 23:29

我有不少日本旅行拍的素材,一直想知道哪里能领任务。

猫咪挠墙 发表于 2025-1-12 23:49

Baccano 发表于 2025-1-12 17:24
新荣记的台州宁海总店还是很值得吃的。上海的分店贵30%不说,味道也差一截(也没椒盐水蛇吃) ...

不过好几个人跟我说规模扩张以后台州总店也有问题,都是老饕。您要这么说我去天台山的时候还是拐过去看看。

utakata 发表于 2025-1-13 08:43

一直想吃这家的,奈何打过两次电话都说只能预定一两周之后的时间。作为山猪俺能吃细糠,但不太能吃要排这么久队预定的细糠……只好作罢

—— 来自 S1Fun

蜇灵 发表于 2025-1-13 12:30

lyb 发表于 2025-1-12 23:24
感觉已经忘了泥潭是上海(大陆第一精日)论坛了

泥潭谷歌权重太高,外务省经费足

eva02eva02 发表于 2025-1-13 12:33

又不是第一天,而且新荣记从成立以来到倒闭都是阴阳菜单的

卡爹 发表于 2025-1-13 12:48

这个店舔太君舔的这么用力,学会红豆泥私密马赛了吗

蜇灵 发表于 2025-1-13 12:55

我超9000块,这吃的满汉全席吗

ysys 发表于 2025-1-13 12:58

lyb 发表于 2025-1-12 23:24
感觉已经忘了泥潭是上海(大陆第一精日)论坛了

绝对不如edfc啊

AraTurambar 发表于 2025-1-13 13:02

sandro 发表于 2025-1-12 16:09
新荣记老板儿子搞了个所谓咖啡omakase,也是给**吃的

咖啡omakase?

东京这种走三步路就有一家咖啡厅的地方,我不去自己喜欢的咖啡厅点自己喜欢的东西,吃omakase?

脑子有点大病吧。

平价魔术 发表于 2025-1-13 13:15

真不坑穷人

vampiar 发表于 2025-1-13 13:38

东京新荣记唯一噱头就是可以做熊掌了吧,然而听说做的很难吃

sandro 发表于 2025-1-13 13:42

AraTurambar 发表于 2025-1-13 13:02
咖啡omakase?

东京这种走三步路就有一家咖啡厅的地方,我不去自己喜欢的咖啡厅点自己喜欢的东西,吃oma ...

开在上海外滩,确实脑残

byisme001 发表于 2025-1-13 13:43

蜇灵 发表于 2025-1-13 12:55
我超9000块,这吃的满汉全席吗

新荣记国内店都人均七八百

里恩 发表于 2025-1-13 13:46

本帖最后由 里恩 于 2025-1-13 13:48 编辑

新荣记这么乱扩展,搞臭名声,米其林的星今年应该不敢给了

米其林给高级餐厅的星,不说味道怎么样,服务是必须顶尖,不允许做这种怼客人的事的

客人出现强烈的不满意抗议时,经理必须全程道歉,解释,退款,不可以辩解,反驳,在日本高级餐厅基本都能做到的行业标准

加上还做了差别对待,不死谁死哦

Sopp 发表于 2025-1-13 13:56

里恩 发表于 2025-1-13 13:46
新荣记这么乱扩展,搞臭名声,米其林的星今年应该不敢给了

米其林给高级餐厅的星,不说味道怎么样,服务是 ...

日本店也有拿星吗?

cherry__ 发表于 2025-1-13 14:02

里恩 发表于 2025-1-13 13:46
新荣记这么乱扩展,搞臭名声,米其林的星今年应该不敢给了

米其林给高级餐厅的星,不说味道怎么样,服务是 ...

米其林是按店给的,不是品牌
本店是米其林分店不会自动成为米其林,但大部分店都会拿这个虚假宣传

flyzzhj 发表于 2025-1-13 14:10

可是,为什么要跑东京去吃台州菜???

big9999 发表于 2025-1-13 15:15

新荣记都不知道怎么做起来的,卖的死贵,说好吃么也不见得到天上去

里恩 发表于 2025-1-13 15:21

Sopp 发表于 2025-1-13 13:56
日本店也有拿星吗?

我的意思是影响太坏干脆直接总店的星都不给了

lindley 发表于 2025-1-13 15:35

里恩 发表于 2025-1-13 13:46
新荣记这么乱扩展,搞臭名声,米其林的星今年应该不敢给了

米其林给高级餐厅的星,不说味道怎么样,服务是 ...

别的国家可能还有这个道理,但日本嘛。。。。既然すきやばし次郎能拿十年三星,肯定是没这规矩的

jockeyjoestar 发表于 2025-1-13 15:42

啊 本来还想请坛友吃新荣记来着。 其实台州不比新荣记差的店还蛮多的。

和平保卫者 发表于 2025-1-13 15:44

贱不贱啊

武男 发表于 2025-1-13 17:05

这家店,我记得唐去探过,还是挺贵的,6人份的消费超过六千以上了,但是菜品很一般。。

畜男不是人 发表于 2025-1-13 17:14

takami 发表于 2025-1-12 03:36
那煲仔饭和白米饭谁贵呢》

更别说还有消失的大闸蟹,哪怕10快一只的死蟹,那也是10块啊 ...

这更多是选择问题吧…不是啥高低替换品,煲仔饭拿来上位替代白米饭也有点没道理,作为一道菜差不多。
确实阴阳,但煲仔饭米饭 鸡和乳鸽的对比确实说不上被歧视我觉得。

NeoEvens22 发表于 2025-1-13 17:32

Steel.Haze 发表于 2025-1-12 16:04
也不是,老饕圈子里,新荣记这种一开始就是笑料而已。现在的只是“没相当这种'忽悠人的蠢店'还能比想的更l ...

顺带问一下,泥潭有什么老饕群么

Steel.Haze 发表于 2025-1-13 17:54

NeoEvens22 发表于 2025-1-13 17:32
顺带问一下,泥潭有什么老饕群么

S1好像没有,我没找到,以前有个本地的S1群,聚餐好像去一家潮汕火锅居多。

这个有强烈的本地导向,所以很难有个跨地域的群吧(必经群里在提的吃不到反而痛苦)。

lyb 发表于 2025-1-13 18:37

ysys 发表于 2025-1-13 12:58
绝对不如edfc啊

可能说的有点歧义
上海=大陆第一精日
泥潭=上海论坛
泥潭=大陆第一精日城市论坛

马志明 发表于 2025-1-13 18:47

白色要塞 发表于 2025-1-12 14:00
小地瓜上追了全程,其实替换的食材价格是一样的,就是这经理不会说话拱火 ...

价格一样有什么意义呢,日本现在物价很混乱吧,退一万步说,就算价格一样,那为什么不替换日本人的,不给日本人上价格一样的白米饭和螺片呢

Victorino 发表于 2025-1-13 18:52

omakase不就是厨师上什么你吃什么吗,还敢顶嘴?

takami 发表于 2025-1-13 19:32

畜男不是人 发表于 2025-1-13 17:14
这更多是选择问题吧…不是啥高低替换品,煲仔饭拿来上位替代白米饭也有点没道理,作为一道菜差不多。
确 ...

他不是用煲仔饭上位替代白米饭,是给人降配了,你肯德基点套餐,服务员给别人都是可乐,给你杯白开水,你是不是还说我就喜欢喝白开水,这不是歧视啊?

アーリィ 发表于 2025-1-13 20:35

NeoEvens22 发表于 2025-1-13 17:32
顺带问一下,泥潭有什么老饕群么

问你引用的这个泥潭第一懂王傅立叶菊苣就行了,没他不懂的

TiiTiiLL 发表于 2025-1-13 20:44

这经理态度太差了吧,吃过上海的新荣记服务还蛮好的,我们几个人自带了瓶威士忌服务员看到了叫后厨给我们每个人打了个冰球

白玉狐 发表于 2025-1-13 21:00

lyb 发表于 2025-1-13 18:37
可能说的有点歧义
上海=大陆第一精日
泥潭=上海论坛

在同一批老害bbs里,无论沪坛还是精日,edfc都是傲视群雄的存在

lyb 发表于 2025-1-13 21:16

白玉狐 发表于 2025-1-13 21:00
在同一批老害bbs里,无论沪坛还是精日,edfc都是傲视群雄的存在

edfc跟简中推特没啥区别了, 之前就感觉一帮电子宠物,现在号忘记了不知道养蛊养成啥样了

pzk 发表于 2025-1-14 22:45

知乎上有答案说原博主发的其实是自己1月份的菜单和小红书上看到的别人12月份的菜单,都是中国人的。
https://www.zhihu.com/question/9420493938/answer/78977785239?utm_psn=1862631012795805696

AraTurambar 发表于 2025-1-14 23:10

pzk 发表于 2025-1-14 22:45
知乎上有答案说原博主发的其实是自己1月份的菜单和小红书上看到的别人12月份的菜单,都是中国人的。
https: ...

啊……?

不过为什么要去吃熊掌啊。

芝村舞 发表于 2025-1-14 23:52

AraTurambar 发表于 2025-1-14 23:10
啊……?

不过为什么要去吃熊掌啊。

日本吃熊掌合法,想猎奇的就会去吃,我朋友都去吃过

sakuranosibe 发表于 2025-1-15 07:34

新荣记饭菜好不好吃不清楚 打包盒质量真好 几个打包盒当上班带饭用的饭盒用了好几年了
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