又到过年了，有什么预制菜推荐么？
我个人需求是 软烂不辣 口味偏北方（粤菜之类的不一定吃得惯）对了，还有速冻水饺
去沃尔玛大润发啥的看看，现在大超市都好多预制菜 山姆也有不少
—— 来自 鹅球 v3.3.96 网上有啥可买的么？现在大超市不太好找，去过几个较大的超市没发现看起来还行的
知味观 五芳斋的八宝饭
楼外楼的年货礼盒
这类的如何呢？ 有些酒店会卖预制菜，可以去感兴趣酒店的公众号看看，说不定有惊喜 青椒肉丝糖醋里脊鱼香肉丝干菜扣肉
虽然老套了点但是不怎么会踩大坑
—— 来自 S1Fun 黑茶子 发表于 2025-1-8 22:00
青椒肉丝糖醋里脊鱼香肉丝干菜扣肉
虽然老套了点但是不怎么会踩大坑
啊，都过年了整点别的吧 去找东北水饺的饭店买生饺子自己冻一下比速冻饺子好 百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没有添加的 https://p.sda1.dev/21/a01a77f7f62ed5c9e133e6c82f9da5a7/image.jpg
不知现在附件能看了吗
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha 盒马的胡椒猪肚鸡蛮好吃的，40块左右，而且不用解冻，直接扔锅里炖十五分钟就行，差不多够两三个人
论坛助手,iPhone 干脆麻烦一点上料理包也好
买的鸡鱼排骨之类的处理一下料理包蒸煮处理就行了
比如什么黄焖鸡，粉蒸排骨
清蒸一条鲈鱼也不麻烦卖鱼的帮你处理好拿回来直接蒸
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha 拼多多上的刘敬贤锅包肉，万三宴面筋塞肉，锅包肉绝赞，面筋塞肉口味偏甜，也还可以，毕竟这玩意自制挺费时间的 打火锅!!! 别预制菜了吧，弄点熟食得了 料理包真不太行，之前朴朴上面买过水煮肉片的，没我自己做得好吃。味道没自己做的丰富。
—— 来自 S1Fun 扣肉、红烧肘子之类算是比较适合过节氛围的 auirerx 发表于 2025-1-8 21:57
有些酒店会卖预制菜，可以去感兴趣酒店的公众号看看，说不定有惊喜
这没必要找中间商被赚差价吧
—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha 如果能接受半成品的话，扣碗是一个不错的选择，扣丸子、扣黄焖鸡。买回来需要上锅蒸一下 熏鸡、广东盆菜（找广州佛山中山知名酒楼出的，有不同价位）、预支佛跳墙、扣肉、红烧肉/东坡肉
烧卤炖都挺合适预制菜的（高盐分可能需要注意）；潮汕的鱼丸、鱼冊、牛筋/肉 也不错；还可以买预的汤底，比如糟粕醋、金汤什么的。 去饭店里点新鲜的肉菜，打包冻冰箱，吃就加热解冻，比啥预制菜都好吃 买过筷百味的锅包肉，是老式的糖醋口，不是番茄酱那种
—— 来自 Xiaomi 2211133C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 佛跳墙，麦德龙 BetterCall 发表于 2025-1-8 22:11
百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没 ...
taobao上一包720g卖30-40+ 不知道线下多少钱 有机会去超市看看
扣肉看了taobao上几家 ，便宜的看起来不太行，不知道丰泽园的如何
BetterCall 发表于 2025-1-8 22:11
百饺园的饺子 这是天津百饺园酒楼做的 开达沃斯论坛时给供餐的酒楼
这饺子看配料表就跟那一般饺子不一样 没 ...
淘宝瞄了眼，一袋360克的猪肉三鲜69元，这价格也太贵了吧，你们天津当地卖多少？
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