家里老人牙齿钝了，有没有什么办法提升吃东西的体验
老人七十多了，一口牙齿都在，也都比较结实，但是已经磨钝了，嚼东西费劲，一口肉吃半天所以现在都不爱吃肉了，靠吃豆腐补充蛋白质；一盘肉菜有肥有瘦专挑肥的吃，因为好嚼，但身体又不允许多吃肥腻；吃个大家都觉得脆脆的小咸菜，跟嚼柴火一样；吃个大家都觉得软软的菜叶子，又觉得嚼着咯吱咯吱的。总之现在牙齿就是这么钝，严重影响吃东西的体验，影响胃口，小辈们看着也是心疼，不知道有没有什么办法能提升吃东西的体验…… 本帖最后由 河水 于 2024-12-20 18:13 编辑
肉饼或者多做炖菜
—— 来自 鹅球 v3.2.91 假牙 多煮会儿... 河水 发表于 2024-12-20 18:12
肉饼或者多做炖菜
—— 来自 鹅球 v3.2.91
肉饼肉丸子，也只能这样啦 建议寻求专业牙医帮助，早就医早受益，嚼不动东西你先要排查牙周炎。另外，我记得这种可以带牙套的。 买点好肉，我炖土豆牛肉拿雪花牛排切开了炖，虽然对我这个大人来说太松散了，但是家里老人小孩都很喜欢。 味精
—— 来自 鹅球 v3.3.92 本帖最后由 lzrtwilight 于 2024-12-20 18:28 编辑
几十块买个碎肉机就行。包点饺子啥的。
高压锅也不错，把肉压软烂。
不过还是楼上说的先去看牙 料理棒一棒下去全打成糊糊吃最省事。
肉的话，山楂菠萝木瓜酶这类嫩肉调料适当用，高压锅或者久炖久烤也可以考虑。
瘦肉和鸡蛋提供的蛋白质如果光吃豆腐是决定不够补，植物蛋白吸收转化效率差的。 假牙套啊…… 和牙钝了多半没关系…一般是牙周炎导致的，还是建议去正规的口腔医院看一下 低温慢煮棒+密封袋，配合一些选择合适的肉类可以煮的极其绵软好嚼。另外能吃鱼的话就更方便了一堆松软鱼肉和鱼糜制品可选。 找牙医装牙套
—— 来自 鹅球 v3.0.87-alpha 炖久一点，这不是牙钝了，应该是咬肌无力，东西做软烂点好咬点吧，别吃太硬的 买个搅碎机每周把大块牛羊猪肉打成碎肉分成几个小包，每顿做丸子或肉沫吃，有效补充肉类营养，不好嚼的菜也可以直接打成馅料做饺子丸子之类。炖肉菜炖烂点也可以但需要选好品类，有些肉和菜炖完还是不怎么烂。 切细切碎开小灶 高压锅 搅拌机 高压锅一压，啥肉都烂 牙齿还有锋利的时候？
论坛助手,iPhone 炖菜为主吧。 肉类蔬菜要么炖到软烂，要么粉碎。
饺子，包子，这种肉菜都剁碎的，可以试试。
适量补充蛋白粉
—— 来自 Xiaomi 24031PN0DC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 我也觉得是咬肌萎缩的原因，老年人消化本来就不好，不适合吃太韧太硬难消化的，像新鲜小炒肉可以买嫩的位置，回锅肉排骨蹄膀等等啥的就蒸煮软烂，高压锅可以比较快压烂。
我一个年轻人都不喜欢吃难咬难嚼的…… 各种食品都试试，让老人自己选。
首先建议从豆制品开始，然后饺子永远合适。
传统饮食都是老人们选出来的。 可以吃鱼，巴沙鱼、龙利鱼、鲷鱼，都很好 用科技嫩肉粉 炖烂点，没必要跟自己过不去 是不是牙根有松动了
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