若闲 发表于 2024-12-13 10:24
洗碗机，有能力肯定是越大越好，但实在没办法的话，普通四套的也能用。极大提升幸福感。
注意软水盐买中盐 ...
楼主如果买半自动咖啡机的话，要注意粉碗的材质，有些是铝制的，那你就还需要再买个不锈钢的粉碗（随便买，不一定是和咖啡机同一家的）
若闲 发表于 2024-12-13 10:24
洗碗机，有能力肯定是越大越好，但实在没办法的话，普通四套的也能用。极大提升幸福感。 注意软水盐买中盐 ...
啥豆子40一斤……云南的深烘？
我手冲一直用的瑞幸的soe我觉得已经够便宜的了，60半斤
lundy 发表于 2024-12-13 14:30
啥豆子40一斤……云南的深烘？
我手冲一直用的瑞幸的soe我觉得已经够便宜的了，60半斤 ...
京东自营经常会有40几块钱一斤的口粮豆......
lundy 发表于 2024-12-13 14:30
啥豆子40一斤……云南的深烘？
我手冲一直用的瑞幸的soe我觉得已经够便宜的了，60半斤 ...
40一公斤注意是两斤。淘宝搜云南咖啡豆商用就行，你还能找到更低的。
我自己用的口粮豆是盒马的意式拼配，80一公斤，味道很不错，比同价位的辛鹿要强。
来点半自动具体入门型号推荐啊 磨豆机一起吧 胶囊喝腻了
—— 来自 鹅球 v3.3.92
若闲 发表于 2024-12-13 14:34
40一公斤注意是两斤。淘宝搜云南咖啡豆商用就行，你还能找到更低的。我自己用的口粮豆是盒马的意式拼配 ...
果然是云南豆
squallx 发表于 2024-12-13 14:38
来点半自动具体入门型号推荐啊 磨豆机一起吧 胶囊喝腻了—— 来自 鹅球 v3.3.92 ...
电磨我用的欧瑞卡e8，豆仓最大能塞30g，挺好用的。不过我喝手冲，家里那个半自动太玩具了。
lycdemio 发表于 2024-12-12 22:56
最近知道个xbloom，是自动手冲的，看着还挺有意思的，看了两个测评说还可以，不知道是不是广。
—— 来自...
【3000元能招个专业咖啡师吗？xBloom咖啡机开箱【BB Time第455期】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/cBOeC70
我觉得不怎么样
—— 来自 鹅球 v3.3.92
若闲 发表于 2024-12-13 10:24
洗碗机，有能力肯定是越大越好，但实在没办法的话，普通四套的也能用。极大提升幸福感。
注意软水盐买中盐 ...
中盐的软水盐是块状的，我家的洗碗机只能用粉状的。因为装软水盐的仓里有个浮子，一旦被东西压下去就报错。我感觉厂家是故意的，为了不让用便宜的替代品。我只好又买了个粉碎机来把块盐打成粉。
—— 来自 鹅球 v3.3.92
downforce 发表于 2024-12-13 15:25
中盐的软水盐是块状的，我家的洗碗机只能用粉状的。因为装软水盐的仓里有个浮子，一旦被东西压下去就报错 ...
绝壁是故意的这东西一点技术含量都没有，就是饱和盐水冲洗吸附树脂，把已吸附的不可溶矿物质置换出来而已。你跟中盐比纯净度？
实在不行买几袋粉状的，倒一点先消了报警再放块的。
最近买了一个国产的摩卡壶，跟半自动对比了一下，感觉更喜欢摩卡壶的出品
—— 来自 鹅球 v3.3.92
感觉半自动也麻烦
我买了台两千多的德龙全自动，只喝浓缩和长萃感觉已经够用了
顺便求推各种口粮豆
v60 再来个摩卡壶差不多就行了 整下来 100 都不到
若闲 发表于 2024-12-13 10:24
洗碗机，有能力肯定是越大越好，但实在没办法的话，普通四套的也能用。极大提升幸福感。
注意软水盐买中盐 ...
3块一颗基本上都是雀巢自己的胶囊了，第三方胶囊基本1快多一颗，反正就是口粮咖啡https://p.sda1.dev/20/4cf8408545703678339c36c88e8c204d/image.jpg
—— 来自 鹅球 v3.3.92
若闲 发表于 2024-12-13 14:34
40一公斤注意是两斤。淘宝搜云南咖啡豆商用就行，你还能找到更低的。
我自己用的口粮豆是盒马的意式拼配 ...
啥豆子这么便宜罗豆还是卡蒂姆
盒马的意式铂金拼配，我看风评都说酸苦不平衡，香气也差，说实话，不要对商超出品的咖啡豆抱有期待。至于云南咖啡豆，优点是便宜，也只有便宜，对比非洲产区咖啡豆没有任何其他优势。
一开始喝咖啡不如就从瑞幸mannercosta销量最好的豆子开始，品质有保障，也方便和店里对比找到改进的空间。
KTD 发表于 2024-12-13 10:46
别买Nespresso，那都是溢价
信我，买小米胶囊机+山姆咖啡胶囊，算下来两元一杯
小米胶囊机我用过，一坨。没差多少还是买个essenza mini吧。虽然我用的atelier，一个补配件都只能打官方售后电话的型号
—— 来自 鹅球 v3.0.86-alpha
胶囊机的话目前还是只有nespresso original这个系列能买，机器的话买最便宜的essenza mini，胶囊建议只看lor，我推荐8号（我喝中深），星巴克和jacob及以下的品牌都是垃圾，所有塑壳的胶囊也都是垃圾。（lavazza的铝壳版没喝过不评价，一直没好价，以前倒是经常有，但是那个五毛一颗的塑壳5号也够难喝的）想买nespresso原厂建议只看Ispirazione Italiana这个系列。
—— 来自 鹅球 v3.0.86-alpha
Sakaiyuki 发表于 2024-12-15 07:57
胶囊机的话目前还是只有nespresso original这个系列能买，机器的话买最便宜的essenza mini，胶囊建议只看lo ...
好的好的，谢了哈，我去看看
借楼问问大家都是用什么清洗剂清洗胶囊机的。雀巢原装的有点贵
懒，半自动不适合我，我选胶囊咖啡机。nespresso最便宜的c30和c40就可以，更贵的机型除了多了根奶泡杆并没有什么用。小米也可以，但是胶囊选择没nes多。
然后咖啡胶囊喝过很多牌子，nespresso自己的深烘、皮爷9浓度以上的胶囊还行，但是这俩性价比太低，特别nes的季节限定贵得要命拿到手一看配方∶食用香精，看我不打死你。
lor难喝，香精。星巴克难喝，刷锅水。乐维萨还行，但是性价比也低。还有一些杂牌的不记得了，反正不好喝。
喝到现在的最优选，一个是illy，双十一凑单最低差不多两块五一粒，但是铝壳太软容易变形，有时候扔进去没卡到位就报废了。另一个是我的口粮胶囊卡拉奇，经常搞活动差不多两块一粒，有时候抢到优惠券能做到一块六七，一天三杯六个胶囊也没压力，我喜欢小黄和小紫。
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显卡卡 发表于 2024-12-15 16:58
借楼问问大家都是用什么清洗剂清洗胶囊机的。雀巢原装的有点贵
我在淘宝一家叫欧洲咖啡胶囊大集的店买的除垢剂，差不多27块一袋虽然还是有点贵…但是我平时打完胶囊都会在按个美式出清水洗机器所以除垢频率低，差不多半年左右一次。
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爱喝咖啡的前辈请教一下，浓缩咖啡液和胶囊能差多少风味？
买的雀巢咖啡液，加奶，加冰块，整点风味糖浆感觉还可以
—— 来自 vivo V2190A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
冻干凑活一下得了，感觉没必要买胶囊机
—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
浓缩咖啡液香气基本没有
比胶囊差远了
胶囊能做到半自动85%的水平，而且非常稳定
叉子 发表于 2024-12-15 22:52
爱喝咖啡的前辈请教一下，浓缩咖啡液和胶囊能差多少风味？
买的雀巢咖啡液，加奶，加冰块，整点风味糖浆感 ...
浓缩咖啡液没有油脂所以没有香味，味道也比较单一，但是当冰咖啡饮料还行。胜在方便，所以很多卖糖水的特调都是拿它做
论坛助手,iPhone
胶囊咖啡机 随便买个小米的就可以
关键是胶囊买啥 我比较喜欢 Lor的 或者 KIMBO的12号 超便宜
我还是喜欢nespresso的胶囊。最爱上海大杯 我一般不拿它打大杯
都用胶囊了就全自动到位别折腾了，要方便就方便到底
德隆全自动机那个附在旁边的磁转（应该是吧）打奶很好用，清洗方便
若闲 发表于 2024-12-13 16:05
绝壁是故意的这东西一点技术含量都没有，就是饱和盐水冲洗吸附树脂，把已吸附的不可溶矿物质置换出来而已 ...
+1，不过自己知道加过盐就行了，报警直接无视掉，又不是不能用
若闲 发表于 2024-12-13 10:24
洗碗机，有能力肯定是越大越好，但实在没办法的话，普通四套的也能用。极大提升幸福感。
注意软水盐买中盐 ...
胶囊打折的1.5-2块，你这豆子也是1.5一杯怎么就成本为0了，另外胶囊机我买的才300多。半自动再怎么方便也要磨粉压粉，豆子还要考虑过期的问题，和傻瓜式的胶囊机比不了方便的，还是看个人需求，如果对口味是刚需，家里喝的人也多，那就咖啡机，像我这样玩票随便喝喝的各种咖啡液挂耳胶囊甚至瑞幸都行
小米+星巴克，每周周末喝个一两次足以
胶囊咖啡比低端德龙全自动咖啡机好喝。
买了nespresso的original系列用了两年，发现自己还是喜欢喝拿铁那一类花式咖啡，哪怕是速溶的+奶泡都乐意。
最后还是换了能打奶泡creatisa的系列。
中间试过奶泡棒nanofoamer，很难掌握。
本来也研究了好久各种咖啡机，最后都被麻烦的清洁和小强给打消了念头。打工人还是便宜大碗的冻干咖啡最合适，浓淡可调
zhouwendi12 发表于 2024-12-16 09:09
胶囊打折的1.5-2块，你这豆子也是1.5一杯怎么就成本为0了，另外胶囊机我买的才300多。半自动再怎么方便也 ...
“其他成本为零”
不过打折胶囊也有保质期问题吧，而且一颗胶囊才5g粉…我18g粉萃的咖啡液都觉得不够劲，5g粉的咖啡液太淡了
上面说80块一公斤的盒马豆子不行，下回我试试130块1.25公斤的瑞幸怎么样
x.cat 发表于 2024-12-16 09:30
本来也研究了好久各种咖啡机，最后都被麻烦的清洁和小强给打消了念头。打工人还是便宜大碗的冻干咖啡最合适 ...
懒人求推荐冻干粉咖啡液什么的。
—— 来自 vivo V2190A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
半自动咖啡机打理还是挺简单的，用清洁剂装盲碗饭反冲洗就行了，过一段时间拆分水网洗一下。就是锅炉保养要找人
—— 来自 S1Fun
买了两个摩卡壶，试了试法压壶用的浅烘豆子，发现单阀纯酸，双阀酸中带点焦香的底味。这下可以放心用便宜中深烘豆喝咖啡省钱了
本·阿弗莱克 发表于 2024-12-12 22:37
我感觉现在已经完全没必要用胶囊机了
普通半自动已经降到1000多，不比胶囊强？ ...
以前小一万买的意大利进口半自动机和磨豆机早几年就打包放地下室吃灰了。双十一买了个雀巢的胶囊机，每天四杯太方便了