kira1988 发表于 2024-12-12 16:21

几大芝士品牌都有啥区别吗

之前我一直买安佳的大包装在家屯着,看到百吉福跟妙可蓝多的都挺便宜的
有用过的说下区别大吗

明斯克 发表于 2024-12-12 16:27

是那种一片一片的产品吗?应该都差不多吧,就是口味,颜色和价格还有是否是再制干酪的区别。

—— 来自 Xiaomi 24031PN0DC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

Jet.Black 发表于 2024-12-12 16:30

阿尔乐 arla 还挺好的

kira1988 发表于 2024-12-12 16:31

明斯克 发表于 2024-12-12 16:27
是那种一片一片的产品吗?应该都差不多吧,就是口味,颜色和价格还有是否是再制干酪的区别。

—— 来自 Xi ...

是的我都买大包装家里备着
做菜偶尔加片挺香的

明斯克 发表于 2024-12-12 16:36

kira1988 发表于 2024-12-12 16:31
是的我都买大包装家里备着
做菜偶尔加片挺香的

口味这个只能自己挑选了。

关于是否再制,各有什么优缺点您可以看【芝士片怎么选?看这条就够啦!-哔哩哔哩】 https://b23.tv/i7JGC9E

—— 来自 Xiaomi 24031PN0DC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

尼曼兔 发表于 2024-12-12 16:38

反正都是再制干酪

杨千fa单推人 发表于 2024-12-12 16:38

光芝士就有几百种,没办法总体评价啊
但各种芝士肯定都是各自传统产区的最好
所以安佳和妙可蓝多都不好

kira1988 发表于 2024-12-12 16:53

明斯克 发表于 2024-12-12 16:36
口味这个只能自己挑选了。

关于是否再制,各有什么优缺点您可以看【芝士片怎么选?看这条就够啦!-哔哩 ...

谢谢科普

Aquila4869 发表于 2024-12-12 17:09

芝士的话,很多只能看你自己去试试看小包的哪个更喜欢,口味差异挺大的。
比如再制的零嘴小方块的kiri奶酪块,我疯狂喜欢草莓的,我朋友最嫌弃草莓的

论坛助手,iPhone

kerorara 发表于 2024-12-12 17:18

芝士种类之间差别也大吧
感觉搞清楚要一点工夫的

—— 来自 鹅球 v3.3.93-alpha

razielzyc 发表于 2024-12-12 18:22

推荐几个牌子:金凯利、沃特堡、法兰希、多美鲜。会无限回购那种。
我自己比较喜欢吃高达,白切达,艾蒙塔尔三个种类的奶酪。

ふん雑魚め 发表于 2024-12-12 19:33

所以你说的是啥品类的芝士? 这种再制的车打随缘买就是了,看自己喜欢哪个口味了。

Headless 发表于 2024-12-12 19:52

那种一包80片便宜很多的,有什么推荐保存方法么?用保鲜膜分开冻过,挺麻烦的

动如雷霆 发表于 2024-12-12 20:12

kira1988 发表于 2024-12-12 16:21
之前我一直买安佳的大包装在家屯着,看到百吉福跟妙可蓝多的都挺便宜的
有用过的说下区别大吗 ...

味道微妙的有些差别,有的芝士我吃完后口有点发苦

—— 来自 Xiaomi 2203121C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

black199 发表于 2024-12-12 21:17

片装的再造干酪差别不大

cdyzzl 发表于 2024-12-12 21:28

山姆能买到片状的切达(非再制干酪),香气等级简直秒杀再制干酪

补丁 发表于 2024-12-12 21:35

片味道差不多,找配料表更干净的

kira1988 发表于 2024-12-12 23:25

Headless 发表于 2024-12-12 19:52
那种一包80片便宜很多的,有什么推荐保存方法么?用保鲜膜分开冻过,挺麻烦的 ...

分三份,扔冷冻,吃就拿一份到冷藏慢慢一片片消耗

赤星ビスコ 发表于 2024-12-13 01:53

要正宗就买符合欧盟原产地保护的芝士
比如帕玛森就买DOP标志的,Brie买AOC标志的,应该算原汁原味吧
至于车达芝士这种没有原产地保护的,买那种大的自己切更好一点

gzGaryC 发表于 2024-12-13 02:14

本帖最后由 gzGaryC 于 2024-12-13 02:19 编辑

赤星ビスコ 发表于 2024-12-13 01:53
要正宗就买符合欧盟原产地保护的芝士
比如帕玛森就买DOP标志的,Brie买AOC标志的,应该算原汁原味吧
至于车 ...

Brie不一定要买AOC的,产地太多了。Cheddar倒是可以挑一下产地,如果有得选

— from S1 Next Goose v3.3.92
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