最近想做板栗烧鸡吃。问下有没有推荐的店买板栗的
最近几年外面吃的板栗没有一个甜的，自己买的其实也差强人意就断了这念想。最近天冷馋虫又起来了，求论坛各位老哥推荐下靠谱的板栗。
今年买了些真空包装的蒸板栗，还不错 怀柔油栗 有推荐的店铺或者品种吗？
pdd买福建油锥栗，比一般栗子贵，软软糯糯的。
—— 来自 鹅球 v3.2.91 板栗有什么剥壳诀窍/工具吗？还是直接买剥好的，只能自己手剥太痛苦了 想起我妈之前看网上推荐买过一种什么板栗，然后买回来那层膜难剥的要死，死死粘在板栗仁上只能硬抠，后来我都是拿小刀直接切了。
但是味道确实还行，后来直接让她别买了
依然荏苒 发表于 2024-11-25 12:23
pdd买福建油锥栗，比一般栗子贵，软软糯糯的。
—— 来自 鹅球 v3.2.91
回头试试，感谢 pdd上有去壳去皮的板栗 不过都是标的500g 实际上是400g板栗加100g的保鲜剂 找个卖的好的板栗摊，买熟的，好剥
直接淘宝搜生板栗，挑已经剥好壳的就行了，我就是这么买的。买回来的基本都还不错，没有很差的
外面的那层膜可以选已经去的，价格更贵一点。自己去也很简单，上锅开水煮5分钟就行。这么点时间板栗是煮不熟的但是那层衣服就很好去了 自己剥衣太痛苦了= =虽然已经有快速的办法,煮5分钟放冰水,30分钟内还是比较容易搞出来的...就是太费事 果肉有点晶莹剔透很甜的那种栗子是什么品种？ 应该有方便的剥壳法吧，我看外面卖的糖炒栗子都是很好剥的，是用了什么工具切的吗？ 我这两个月PDD同一家店铺买了三次河北迁西板栗，昨天的这一批3/5多是圆栗，剩下是板栗，很甜；处理起来用不锈钢板栗开口器压痕开口，然后用水果刀把皮挑开，再把表面的衣层剥掉冷冻；直接吃就是圆栗，直接水煮至近乎干，再空气炸锅稍微收干或者直接吃，很甜，这个季节吃真真好。 lynnnnnnn 发表于 2024-11-25 22:30
我这两个月PDD同一家店铺买了三次河北迁西板栗，昨天的这一批3/5多是圆栗，剩下是板栗，很甜；处理起来用不 ...
店铺名字呢
—— 来自 S1Fun 真红之闪电 发表于 2024-11-25 22:36
店铺名字呢
—— 来自 S1Fun
陈姐家的店铺64，就是他家用的邮政，相对快递速度慢点，我还碰到过一次寄丢了的只能退款。我一直买的5斤，第一次36.99，后面两次41.99, 第一次有5元优惠价不知道现在还有没有
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