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楼主: 土狼菌

[美食] 可乐鸡翅不用可乐可以吗?

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发表于 2024-2-27 20:12 来自手机 | 显示全部楼层
游戏王 发表于 2024-2-27 19:06
借口问下无糖可乐可以做吗

应该不行
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发表于 2024-2-27 20:21 | 显示全部楼层
当然可以,也没见人做老婆饼真用老婆啊
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发表于 2024-2-27 21:49 来自手机 | 显示全部楼层
可乐里有焦糖色,起到了一些上色作用。
用其他的饮料都无法完美代替。

—— 来自 samsung SM-S9180, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-2-27 21:51 来自手机 | 显示全部楼层
用酱油把
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发表于 2024-2-27 21:54 来自手机 | 显示全部楼层
应该也没问题的,可乐在这里基本上就只提供糖

—— 来自 samsung SM-G9810, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-2-27 23:15 | 显示全部楼层
不如沙示的风油精味
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发表于 2024-2-27 23:21 来自手机 | 显示全部楼层
可以用百事啊
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发表于 2024-2-27 23:25 来自手机 | 显示全部楼层
可乐的 成分也就是糖 碳酸 色素 加上一点风味
主要还是方便

用平替当然可以

—— 来自 Xiaomi 22041211AC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.2.2
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发表于 2024-2-27 23:25 来自手机 | 显示全部楼层

当然可以

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发表于 2024-2-27 23:43 | 显示全部楼层
主要是碳酸跟糖分吧…像啤酒鸡翅也是,碳酸跟麦芽糖
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发表于 2024-2-27 23:49 | 显示全部楼层
那为啥不直接做红烧鸡翅
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发表于 2024-2-28 12:26 | 显示全部楼层
本来是不用可乐的,懒人版才用可乐
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发表于 2024-2-28 12:34 | 显示全部楼层
不可以,无糖可乐也不可以,问就是踩过坑
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发表于 2024-2-28 12:44 | 显示全部楼层
不如新奥尔良腌料
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发表于 2024-2-28 18:03 | 显示全部楼层
正经的话,炒糖色,加酱油也能做
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发表于 2024-2-28 18:10 | 显示全部楼层
还能做邪能鸡翅
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