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[美食] subway里能生吃的甜洋葱到底是哪种啊

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发表于 2024-4-23 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
回国以后紫皮洋葱和黄皮洋葱都买过了,但都和subway里的洋葱味道不一样、
难道那个其实不是onion而是shallot小洋葱吗
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发表于 2024-4-23 18:57 | 显示全部楼层
白皮洋葱试了吗?
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发表于 2024-4-23 19:01 | 显示全部楼层
甜的洋葱我印象就是新疆皮牙子,白色的
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发表于 2024-4-23 19:04 | 显示全部楼层
好像就是皮牙子?
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发表于 2024-4-23 19:09 | 显示全部楼层
白洋葱是甜的吧
吃手抓羊肉配的就是白洋葱,甜甜带汁水的
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发表于 2024-4-23 19:22 | 显示全部楼层
..................白洋葱就是甜的,但就算不甜,也可以用凉开水泡一泡,能去除辣味,泡完也是甜的
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发表于 2024-4-23 19:30 | 显示全部楼层
洋葱煮一下就能去除刺激味只剩甜味了
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发表于 2024-4-23 19:59 来自手机 | 显示全部楼层
切丝,过冰水沥干,白洋葱就行,越新的越甜
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发表于 2024-4-23 20:46 来自手机 | 显示全部楼层
俗称的毛葱。
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发表于 2024-4-24 13:44 | 显示全部楼层
是shallot
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发表于 2024-4-24 13:50 | 显示全部楼层
洋葱不都是甜的么
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