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[美食] 清明节去了一趟福州,吃了3天

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发表于 2024-4-7 16:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2024-4-7 16:36 | 显示全部楼层
我一直以为鱼新鲜肉才是蒜瓣肉
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 楼主| 发表于 2024-4-7 16:40 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 16:51 来自手机 | 显示全部楼层
不是,荔枝肉真的放荔枝进去这谁想出来的,真就骗外地人是吧
老福州的早餐还行,其他就……(不过看楼主照片现在锅边配料都缩水成这样了吗……)
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 楼主| 发表于 2024-4-7 16:52 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:01 | 显示全部楼层
你只能算吃了福州菜
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发表于 2024-4-7 17:03 来自手机 | 显示全部楼层
楼主目测是美团大众点评受害者

—— 来自 Microsoft Corporation Subsystem for Android(TM), Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:06 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:10 | 显示全部楼层
红鲟蒸饭不如红鲟炒薯粉
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发表于 2024-4-7 17:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 水琴楽树 于 2024-4-7 17:12 编辑

炸物 要吃五香卷  海蛎饼
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:15 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:21 | 显示全部楼层
等等,荔枝肉怎么会有真荔枝?荔枝指的是马蹄吧
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发表于 2024-4-7 17:21 | 显示全部楼层
福州菜至少还得是六建口粉干店、陈金兰、真我、泰安社区食堂这一类苍蝇馆子,或者高端的去聚春园,老福州已经有点连锁预制菜馆子的感觉了真的不太行
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发表于 2024-4-7 17:21 | 显示全部楼层
我在福州旅游印象是那种早餐,牛肉汤还是啥的,还有潮汕火锅
其余完全记不得了
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发表于 2024-4-7 17:21 | 显示全部楼层
我在福州旅游印象是那种早餐,牛肉汤还是啥的,还有潮汕火锅
其余完全记不得了
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发表于 2024-4-7 17:21 | 显示全部楼层
竟然甚至没吃捞化,我觉得这个反而口味比较普适
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发表于 2024-4-7 17:22 | 显示全部楼层
福州菜的话,个人觉得“王庄阿咪”这家还不错。
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:22 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:23 | 显示全部楼层
老福州在福州菜上算是性价比较高的了
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:26 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:29 | 显示全部楼层
瓦罐炖罐
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发表于 2024-4-7 17:30 | 显示全部楼层
福州荔枝肉根本不放荔枝的。老福州现在是专门骗游客了吗。
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发表于 2024-4-7 17:32 | 显示全部楼层
我印象里的闽菜是硬邦帮吃的那种....
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:32 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:33 | 显示全部楼层
你这菜真不太行啊
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 楼主| 发表于 2024-4-7 17:35 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 17:36 | 显示全部楼层
在平潭吃的最好的一顿是海鲜水煮鱼 咱也分不清到底是不是闽菜 反正就是好吃  食材也鲜
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发表于 2024-4-7 17:58 | 显示全部楼层
看起来有种精装沙县小吃的感觉
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发表于 2024-4-7 18:02 来自手机 | 显示全部楼层
之前去的家常菜馆感觉菜量是这两倍
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发表于 2024-4-7 18:02 来自手机 | 显示全部楼层
老福州很难吃......佛跳墙还不如超市的冷冻佛跳墙......
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发表于 2024-4-7 18:02 | 显示全部楼层
南煎肝这么简单又传统的菜做不好
没有存在的必要了
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发表于 2024-4-7 18:05 来自手机 | 显示全部楼层
在老福州没吃芋泥吗?
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发表于 2024-4-7 18:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 xinkj007 于 2024-4-7 18:08 编辑

荔枝肉放荔枝是真的嗯骗外地人啊另外这南煎肝看着根本没专门过油
闽菜大菜要么费时要么费事 确实正经做得好点的都不便宜
我一个人去福州一吃锅边二吃鱼丸三吃肉燕 大点的得看人数
聚春园佛跳墙肯定没问题的 就是整体价格吧……
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发表于 2024-4-7 18:09 | 显示全部楼层
说起来看着景区旁边的粉干店从开业到开分店 但是去吃几次都觉得不行 感觉纯靠游客和大众点评发家
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发表于 2024-4-7 18:10 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 18:11 来自手机 | 显示全部楼层
放荔枝的荔枝肉堪比放鱼的鱼香肉丝
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发表于 2024-4-7 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
陈金兰怀疑也太特化福州菜那几个点了
怎么会有如此剧烈的酸甜口
虽然老依伯们确实都在那块聚集…
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发表于 2024-4-7 18:13 | 显示全部楼层
试试客家菜
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发表于 2024-4-7 18:13 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-7 18:15 | 显示全部楼层
老福州早就不行了吧
当然我也不知道哪里有还算OK的平价店……
不然安泰楼?好歹也是聚春园集团下的
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