我发现了一个工业皇冠明珠

charse4r · 发表于 2024-5-1 17:54

本帖最后由 charse4r 于 2024-5-1 22:08 编辑

那就是不锈钢加铜的锅
要那种不锈钢-纯铜-不锈钢三层的炒锅或者不锈钢-铜两层的也行，不是现在市面上又加铝的什么5层的那都是夹铝的。
这种的怎么只有外国有买有造啊，还tm超贵，中国是造不了吗，这明珠不。

牌子例子 Mauviel Falk

星花 · 发表于 2024-5-1 17:56

为啥不用铁锅，不懂。

zxc786 · 发表于 2024-5-1 18:02

都是made in china，淘宝上一百左右一个。

lawsherman · 发表于 2024-5-1 18:03

本帖最后由 lawsherman 于 2024-5-1 18:06 编辑

有没有想过就是因为铜本来就比较贵呢

https://item.jd.com/100074736491.html

都是夹层钢，夹三层的难道不比你夹一层的技术含量更高？

花开安菲路 · 发表于 2024-5-1 18:03

你这问题感觉跟很多明珠一样，都是需求太少/成本导致的

PharotekWizard · 发表于 2024-5-1 18:03

本帖最后由 PharotekWizard 于 2024-5-1 18:08 编辑

这种多层锻造技术是坦克使用的复合装甲的必要科技，⏰锅造不出来，坦克的复合装甲也造不出来，上了战场一打就穿，不知道要飞多少头
这是日本10式坦克的秘方，人家主战坦克能做到40吨还能刀枪不入，战时还能利用锅的生产线造坦克，你⏰还差的远

怎么样，我学的像不像

—— 来自 HONOR VER-AN10, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

麗佳 · 发表于 2024-5-1 18:04

国内一堆啊，你直接搜外贸款就行了。这种东西和国内使用习惯不同，没什么人买。

charse4r · 发表于 2024-5-1 18:08

麗佳发表于 2024-5-1 18:04
国内一堆啊，你直接搜外贸款就行了。这种东西和国内使用习惯不同，没什么人买。 ...

搜了没有，有种很像的是外面一层铜，很薄，中间却夹的是铝

处男鉴黄师 · 发表于 2024-5-1 18:09

星花发表于 2024-5-1 17:56
为啥不用铁锅，不懂。

理论上因为铜导热好热量分布更均匀。但我寻思一般人炒个菜哪有那么讲究

第八协奏曲 · 发表于 2024-5-1 18:13

本帖最后由第八协奏曲于 2024-5-1 18:18 编辑

国内不就百来块一个么

—— 来自 meizu MEIZU 18 Pro, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

宏. · 发表于 2024-5-1 18:16

闲鱼上尾货一大堆，全是国内造的，国内这玩意卖不出去是因为没几个人傻到用不锈钢当炒锅

忽克連 · 发表于 2024-5-1 18:18

说起锅，铁锅和铜锅炒菜的话孰优孰劣？

Wenber · 发表于 2024-5-1 18:22

国内根本不会用这种锅炒菜

Wenber · 发表于 2024-5-1 18:23

忽克連发表于 2024-5-1 18:18
说起锅，铁锅和铜锅炒菜的话孰优孰劣？

铜锅能炒菜？？

lysh_233 · 发表于 2024-5-1 18:25

宏. 发表于 2024-5-1 18:16
闲鱼上尾货一大堆，全是国内造的，国内这玩意卖不出去是因为没几个人傻到用不锈钢当炒锅 ...

不锈钢炒锅用习惯了超爽的，随便造不用当祖宗一样伺候

第八协奏曲 · 发表于 2024-5-1 18:30

lysh_233 发表于 2024-5-1 18:25
不锈钢炒锅用习惯了超爽的，随便造不用当祖宗一样伺候

我的窒铁锅也随便用啊

—— 来自 meizu MEIZU 18 Pro, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

cosx · 发表于 2024-5-1 18:40

铜夹层是为啥，导热均匀？

quenyiyen · 发表于 2024-5-1 18:42

这不就是熔铜和铜钎焊嘛，粉末冶金和机械制造上很基本的东西了。

四号舰美浓 · 发表于 2024-5-1 18:47

你在说啥？外国卖的不也是中国生产的贴牌货？

佛剑分说 · 发表于 2024-5-1 18:52

明明很多，我就用五层复合锅

诶呦我去这是哪 · 发表于 2024-5-1 18:54

不锈钢锅真能炒菜？不沾？

赤星ビスコ · 发表于 2024-5-1 18:54

不锈钢做炒锅不会粘的一塌糊涂吗

论坛助手,iPhone

形而下学 · 发表于 2024-5-1 18:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

形而下学 · 发表于 2024-5-1 18:55

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

flymop · 发表于 2024-5-1 18:57

不锈钢太重啊，铁锅足够好用了，20年都用不坏....

卖哥 · 发表于 2024-5-1 19:01

同样重量下铜导热不如铝呀，为啥要夹铜？

armedangel · 发表于 2024-5-1 19:01

不如喜玛诺内变速

于干 · 发表于 2024-5-1 19:05

不锈钢好像是因为导热太快，反而炒菜不好使，容易粘。铜锅估计同理

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro Zoom Edition, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

第八协奏曲 · 发表于 2024-5-1 19:06

卖哥发表于 2024-5-1 19:01
同样重量下铜导热不如铝呀，为啥要夹铜？

铜在外侧，好看

—— 来自 meizu MEIZU 18 Pro, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

reegun · 发表于 2024-5-1 19:06

不锈钢锅太容易糊锅了

重巡羊舰 · 发表于 2024-5-1 19:06

铜导热系数是376.8
铝导热系数是217.7

差了50%，用铜有啥意义嘛……铝那么便宜…质量还轻

oznark · 发表于 2024-5-1 19:07

来

Wenber · 发表于 2024-5-1 19:08

于干发表于 2024-5-1 19:05
不锈钢好像是因为导热太快，反而炒菜不好使，容易粘。铜锅估计同理

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro Zoom ...

铜锅有毒

小小雪空 · 发表于 2024-5-1 19:16

为什么我感觉时不时就会有新的工业明珠，是不是有一群人喜欢找这种东西……

charse4r · 发表于 2024-5-1 19:19

第八协奏曲发表于 2024-5-1 18:13
国内不就百来块一个么

这种都是夹铝的

charse4r · 发表于 2024-5-1 19:19

不要夹铝的不要夹铝的，有没有啊？没有！

因为铜导热更好，比铝还好

游蜓 · 发表于 2024-5-1 19:20

Wenber 发表于 2024-5-1 19:08
铜锅有毒

啊？铝锅才有吧

四号舰美浓 · 发表于 2024-5-1 19:22

好无聊啊……以前看到这种锅是在一个教人做牛排的视频里。

不败之类 · 发表于 2024-5-1 19:26

不锈钢复合板，原来中间是铝板居多，这玩意一点难度没有，换一个…

重巡羊舰 · 发表于 2024-5-1 19:28

charse4r 发表于 2024-5-1 19:19
不要夹铝的不要夹铝的，有没有啊？没有！

因为铜导热更好，比铝还好

先给国外货的款式样子吧，别搞半天国外那些所谓的铜锅全是夹铝的……

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[美食] 我发现了一个工业皇冠明珠

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形而下学形而下学当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2022-3-27 头像被屏蔽	发表于 2024-5-1 18:54 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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